Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Cucina di famiglia e pasticceria

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Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze

Quagliette di Vitello arrosto

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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 9 occorrenze

Quagliette grandi.

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con qualche ripieno e fatene tante quagliette che cuocerete arrosto nello spiedo, mettendo tra di loro carnesecca, foglie di salvia e crostini di pane

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QUAGLIETTE.

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QUAGLIETTE GRANDI.

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Con avanzi di roast-beef o meglio di arrosto di vitello, potete fare quagliette, affettando la carne ben fina, quasi come il prosciutto e

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leggermente, spalmateli da un lato di qualche ripieno a vostro gusto, o con un filettino di acciuga od altro, arrotolateli come tante quagliette e

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Quagliette grandi

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Quagliette

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Quagliette grandi

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

328. Quagliette

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 1 occorrenze

55. Quagliette fìnte. — Mescolate del parmigiano grattato con un ovo, pepe, sale e un cucchiaio di salvia trita. Unite con questo composto una

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