| | Primavera | - |
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Ricette di Petronilla -
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| inverno | primavera | - |
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Ricette di Petronilla -
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| 8. Il porcino (nella | primavera | negli erbosi boschi di betulle). |
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Manuale di cucina -
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| 9. Lo spugnolo falso (nella | primavera | in terreni sabbiosi delle piantagioni di pini). |
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Manuale di cucina -
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| 5. Il prataiuolo comune o mousseron (dalla | primavera | all’autunno nei pascoli). |
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Manuale di cucina -
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| | primavera | è la stagione in cui le uova sono di più grato sapore. |
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| invece delle rape bianche in certi paesi usansi mangiare in | primavera | quale insalata. |
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Manuale di cucina -
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| 18. Il maggiolino bruno o mousseron (in | primavera | nei boschi ombrosi, nei prati d’erba e sotto i cespugli). |
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Manuale di cucina -
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| e i grappoli si conservano a questo modo freschi sino alla | primavera | futura. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| è preferibile a quello che l'ha lungo e smilzo; ed è la | primavera | l'epoca più propizia per mangiarlo veramente buono. |
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Come posso mangiar bene? -
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| le aringhe delle quali è ghiotto. È molto gustoso la | primavera | specie dall'aprile al maggio. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| la cicoria ortense macchiata di rosso (radicchio) ed in | primavera | la rucola bianca fresca. |
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Manuale di cucina -
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| (houblon) è pianta comunissima, di cui si mangiano in | primavera | le punte novelle, verdi, tenere. Si tritano con altre erbe |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| ecc. (Rhyzopogon rubescens). — Questo fungo che appare in | primavera | e in autunno a fior di terra nei boschi di pini e che ha la |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| (houblon) è pianta comunissima, di cui si mangiano in | primavera | le punte novelle, verdi, tenere tritandole con altre erbe |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| e quelle di seta sono molto opportune ed igieniche per la | primavera | e l'autunno, quando si desidera di esser vestito |
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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| che ci dà una carne alquanto indigesta, specialmente nella | primavera | e nell'estate. Per togliere a questo pesce il sapore |
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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| aroma e ci rallegra l'occhio col verde che ha rubato alla | primavera | e col rosa che ha involato alle guancie delle fanciulle. |
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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| foglie ancora tenere in | primavera | del tarassaco erisamo, polmonaria, arnoglossa, fragola, |
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Manuale di cucina -
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| con un colatojo questa specie di musco fina e spessa che in | primavera | si forma sulla superficie delle acque stagnanti: la si fa |
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| cresce in | primavera | nei prati soleggiati ma piuttosto aridi, descrivendo sul |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| stimato è quello del Reno. Questo pesce è molto gustoso in | primavera | specie il mese d'aprile, Salmone al ,, bleu ". Secondo la |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| ortense e la rucola si stimano molto rinfrescanti in | primavera | e s’imbandiscono quali insalate condite all’olio e aceto od |
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Manuale di cucina -
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Accademia della crusca
