catinella tre uova intiere, 2 rossi, 60 gr. di farina, un | pizzico | di sale (non tanto), ed un pizzico di zucchero. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
60 gr. di farina, un pizzico di sale (non tanto), ed un | pizzico | di zucchero. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
gr. di burro, 3 tuorli d'uova, un cucchiaio di acqua, un | pizzico | di sale e un buon pizzico di cannella o di vainglia. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
d'uova, un cucchiaio di acqua, un pizzico di sale e un buon | pizzico | di cannella o di vainglia. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di parmigiano grattato. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di farina, ma scarso assai. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
quanto basta. Un | pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
farina, del pepe bianco e un | pizzico | di |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| pizzico | di midolla di pane in bricioli. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
d'acqua un cucchiajo da caffè di vera coccioniglia, un | pizzico | di cremor di tartaro, un pizzico d'allume polverizzato; |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
di vera coccioniglia, un pizzico di cremor di tartaro, un | pizzico | d'allume polverizzato; lasciate depositare fuori fuoco, |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
| pizzico | tra prezzemolo, sedano e qualche foglia di bassilico. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| pizzico | di funghi secchi rammolliti. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
grammi 100. Siccioli, grammi 60. Rossi d’uovo, N. 4. Un | pizzico | di sale. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
mettete poi a cucinare a lento fuoco con burro ed olio, un | pizzico | di prezzemolo trito; uno di funghi secchi tagliati fini e |
Ricette di Petronilla -
|
in acqua tiepida; qualche rotonda fettina di porro; un | pizzico | di finocchio; un altro di pepe;uno più abbondante di sale; |
Ricette di Petronilla -
|
potrete trattare le rape, indolcendole con un | pizzico | di zucchero se sono troppo forti. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
si può aggiungere un | pizzico | di prezzemolo ben tritato, e qualche cucchiajata di sugo di |
Il cuoco sapiente -
|
si può aggiungere un | pizzico | di prezzemolo ben tritato, e qualche cucchiaiata di sugo di |
Il vero re dei cucinieri -
|
a pezzi, nel burro con una mezza cipolla tritata fine, un | pizzico | di prezzemolo, sale e pepe, bagnandolo spesso con qualche |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|
due tuorli d’uovo sbattuti col succo di mezzo limone e un | pizzico | di prezzemolo mescolando rapidamente per evitare che l’uovo |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|
CUCCHIAI DI SALE FINO... UNA NOCE MOSCATA... UN | PIZZICO | DI PREZZEMOLO, UNO SPICCHIO D’AGLIO, UNO SPRUZZO DI... |
«Topolino» 1, Vol. I (1 Aprile 1949) -
|
LA USIAMO TUTTI: BASTA AGGIUNGERE UN | PIZZICO | A OGNI PIATTO PER ESALTARE IL SAPORE DEGLI INGREDIENTI! |
«Topolino» 2981 (15 Gennaio 2013) -
|
trattato conserva un profumo acutissimo, tanto che basta un | pizzico | per condire maccheroni, intingoli, ecc. ecc. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
lega il sugo con un | pizzico | di farina; si sala quanto occorre e si serve caldissimo nel |
Come posso mangiar bene? -
|
freschissimo sciolto a bagnomaria servito bollente con un | pizzico | di sale. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
sedani nel tegame, conditeli con un poco di sale ed un | pizzico | di pepe, e fateli cuocere completamente. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
Uova 5, farina gr. 310, zucchero gr. 310, burro gr. 310, un | pizzico | di sale, la scorza di un limone. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
convinti, che sappiam bene la lezione, che piglino un | pizzico | di Manet e un pizzico di Toulouse Lautrec, qualche segno di |
Personaggi e vicende dell'arte moderna -
|
bene la lezione, che piglino un pizzico di Manet e un | pizzico | di Toulouse Lautrec, qualche segno di Boldini e di De |
Personaggi e vicende dell'arte moderna -
|
un pugno di formaggio parmigiano grattato, 1 uovo, un | pizzico | di cannella e un pizzico di noce moscata grattata, fate |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
parmigiano grattato, 1 uovo, un pizzico di cannella e un | pizzico | di noce moscata grattata, fate sulla spianatoja quella |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
Con solo burro, sale e pepe come i primi, aggiungendo un | pizzico | di parmigiano, però in quantità tale che non si avverta; |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
capace di andare al fuoco, mettete 50 grammi di burro, un | pizzico | di sale e uno di pepe, una cucchiajata da minestra di |
Come posso mangiar bene? -
|
una parte vanigliato bene, se no aggiungete nella crema un | pizzico | di cannella in polvere. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
sale e pepe, legatela stretta, spolverizzatela con un buon | pizzico | di spezie, mettetela in una casseruola a cui avrete |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|
pomodori e il succo di un mezzo limone, aggiungete un buon | pizzico | di prezzemolo trito e fate cuocere ancora mezz’ora. Servite |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|