Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: pentolino

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 pentolino  di brodo.
 pentolino  di brodo.
a seconda della quantità, frullate in un  pentolino 
 Pentolino  siede in quella graziosa navicella. Gelsomin con
cucchiai di zucchero, raffreddato che sia. versatelo in un  pentolino  dove avrete sbattuto 2 tuorli d'uovo, collocate il
dove avrete sbattuto 2 tuorli d'uovo, collocate il  pentolino  a bagnomaria e continuate a rimestare finchè il composto si
a lungo la sirena:  Pentolino  ha una gran pena ché in Paesi assai lontani babbo va: tra
nelle famiglie, perchè risparmia il lesso, bastando un  pentolino  di brodo lasciato dal giorno avanti.
basse piene di farina d'amido, alcuni stampi e un  pentolino  col beccuccio fino.
composto riesca quasi colante, salatelo e versatelo da un  pentolino  nel brodo bollente lasciandocelo cuocere 3-4 minuti.
Brodo rinfrescativo dissetivo. — Mettete in un  pentolino  3 ettogrammi di coscia di vitello triturata e disgrassata,
alquanto in una tazza o in un  pentolino  2 rossi d'uovo, crudi e freschi; quindi versatevi
cioè fino a che diventi biancastro; poi frullate in un  pentolino  un cucchiaio di farina con vino bianco, e versatelo sul
Brodo semplice per gli ammalati.—Ponete in un  pentolino  6 ettogrammi di coscia di vitello fresca, sgrassata,
rinfrescativo. — Ponete in un  pentolino  3 ettogrammi di coscia di vitello tritata e digrassata, 3
 pentolino  col beccuccio, ungete la lamiera, asciugatela e lasciatevi
non paghe ancora... si potrà sciogliere, in un  pentolino  e con un cucchiaio d’acqua, un po’ di cioccolata e farla
friggetelo in padella con olio e burro. Frullate in un  pentolino  un cucchiaino di farina con vino bianco ottimo o, meglio,
se di pollo, badate di raccogliere diligentemente in un  pentolino  l'unto che vi servirà per molteplici usi, per altre salse,
rinfrescativo dissetico. — Mettete in un  pentolino  3 ettogrammi di coscia di vitello tritata e digrassata, 60
un po' di sugo di limone. Colla panna. Mescolato in un  pentolino  3 tuorli crudi con 3 decilitri di panna densa, un cucchiaio
farina, il sugo d'un mezzo limone, pepe e sale. Mettete il  pentolino  a bagnomaria e sbattete il composto col fuscello finchè si
bianca per pollo o vitello (Blanquette). — Sciogliete in un  pentolino  50 gr. di burro, unitevi 25 gr. di farina, bagnatela con
il composto nel brodo bollente, adagio adagio, da un  pentolino  che abbia il beccuccio stretto, spargendolo su tutta la
lavorano i tuorli d’uovo in un  pentolino  insieme all’olio, poi si mette al fuoco; quando la
Pasticcini milanesi. — Sbattete in un  pentolino  3 uova intere, amalgamatele bene con 130 gr. di farina, 135
Brodo semplice per gli ammalati. — Ponete in un  pentolino  6 ettogrammi di coscia di vitello fresca, sgrassata,
Salsa d'uova all'olandese (per il pesce). — Mettete in un  pentolino  3 tuorli d'uovo, una noce di burro, un cucchiaino di
limone, un piccolo bicchiere di vino bianco, collocate il  pentolino  entro una cazzarola piena d'acqua bollente, aggiungete
Brodo rinfrescativo. — Ponete in un  pentolino  3 ettogrammi di coscia di vitello triturata e digrassata, 3
alquanto in una tazza o in un  pentolino  2 rossi d’uovo, crudi e freschi; quindi versatevi
nella polvere di cannella e di garofani, mettetelo in un  pentolino  e copritelo di vino bianco o nero. Il giorno seguente
il composto col liquido, mettetelo a bagnomaria in un  pentolino  e frullatelo fìnch'è ben montato. Servitelo in bicchieri e
che dev'essere colante e versatelo dal beccuccio d'un  pentolino  entro una padella bassa dove avrete fatto riscaldare del
bel pezzo di burro con uno scalogno trito, sbattete in un  pentolino  6 uova intere, unitevi un pajo di cucchiai di panna, 2-3
sa perchè? Con 350 gr. di lesso senz'ossa, frullate in un  pentolino  un uovo con 20 gr. di farina e due decilitri di latte.
(per il porcellino da latte). — Mettete a bagno maria in un  pentolino  1/2 litro di grani di ribes rosso ; preparate intanto una
con un bicchiere d'acqua. Sbattete 15 tuorli d'uovo in un  pentolino  e, quando lo zucchero fila, versatevelo e, tramenando,
minuti pezzettini. Sbattete lungamente 4 uova intere in un  pentolino  aggiungendo sale, pepe, 2 cucchiai di parmigiano e un
cottura in acqua poco salata. Frattanto mettete al fuoco un  pentolino  di latte, e quando bolle gettateci 140 grammi di gruiera
quattro limoni ben maturi cuoceteli in un  pentolino  con acqua e cotti metteteli in un tegame, levatene i semi,
riposare 30-40 m. in forma di palla coprendolo con un  pentolino  caldo. Tirate quindi la sfoglia della grossezza d'un pezzo
composto e lasciatelo lievitare accanto al fornello in un  pentolino  coperto. Mescolate intanto un pezzo di burro come mezz'uovo

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