bottiglie di cristallo e vari bicchierini, a riparo dalla polvere e dai golosi... domestici e padroni. Sempre restando nell'ambito dei piccoli thè raffinati
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Variano, da quelli eleganti di giorno, pel fatto che padroni e ospiti sono vestiti da sera, che vi si serve dello spumante italiano di buona marca, e
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relativo gabinetto e, possibilmente, bagno), cucina, dispensa o «office», e stanza da bagno per i padroni. Per le case modestamente signorili, di sei
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sempre pronto, servirà a portare le carte da visita e la corrispondenza ai padroni di casa. Se l'anticamera è vasta, essa può venire ammobigliata con
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paesano, che i padroni di casa, trapiantandosi nella Capitale, hanno recato con sè: sardo o siciliano, friulano o pugliese, abruzzese o calabrese. Esso
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(lire 500 mensili), non è sufficiente in città, per un'abitazione che deve avere due o tre camere da letto per i padroni ed uno stanzino per la
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tornerà tutto a vantaggio dei padroni, e del buon andamento generale della famiglia.
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Esso esiste ormai in tutti gli appartamenti che, anche senza essere di lusso, hanno la camera da bagno per i padroni, e hanno anche un piccolo lavabo
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pane. La cena consisteva in varie portate, ciascuna di parecchi piatti. Il «dessert» propriamente detto, veniva servito dopo che padroni e ospiti si
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tipo scroccone di professione che gira le famiglie con un repertorio spiritoso fredduristico... non sempre di buona lega... I padroni di casa presentino
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saranno degli ospiti, essa commetterà sbagli su sbagli e confusione su confusione, con poca soddisfazione dei padroni di casa. Tutto, in una famiglia
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colazione fra amici e c'è una sola persona di servizio, i vini vanno versati alle signore e a sè stessi dai padroni di casa o dagli invitatl. A questo scopo
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accanto a fumare e a chiacchierare, e vi si trattengono una mezz'oretta; quando si congedano dai padroni di casa, dicano una parola semplice e cortese di
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dolci in mano. Se sono in intimità con i padroni di casa, questo può andare. Ma, generalmente, se si vogliono regalare dei fiori, bisogna mandarli e non
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del loro tempo; essi, poi, non vogliano sequestrare i padroni di casa o seguirli continuamente, o entrare nei loro affari, o discutere i loro gusti. La
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ballerini». Regola e dovere generale, in ogni ricevimento, deve essere la cordialità dei padroni di casa, cordialità a cui spesso oggi mancano, seguendo la
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possa esser pretesto a manifestazioni opposte alla signorilità. Se i padroni di casa conoscono un buon caricaturista, lo preghino di schizzare dei
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ringraziato i padroni. Se gli sposi non partono in automobile, ma in ferrovia, o in aeroplano, si rechino alla stazione, o all'aereoporto da soli, oppure con
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gioielli dei padroni di casa. Questo quaderno va preparato dalla giovane sposa, appena tornata dal viaggio di nozze, e non le costerà che poche ore di
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restando al proprio posto di padroni, e «mantenendo» la servitù nel proprio grado di dipendenti. Assicurarsi, prima di assumerli, della loro onestà
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indifferente, che pianta da un'ora all'altra, che non si affeziona come un tempo alla famiglia, siamo proprio noi padroni. Vedete: tutti noi signore e signori
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Accademia della crusca
