Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: oblunghi

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cosce di pollame selvatico, lingua tagliata a pezzi  oblunghi  e funghi, si legano con salsa spagnuola.
i cardi, carciofi ed altri a dadi, le radici a pezzi  oblunghi  e le rape in rotondo od ovale.
panetti  oblunghi  si leva colla grattugia la crosta, tagliandoli poi a pezzi
cavoli-rape tagliati a quadrelli  oblunghi  si mettono a stufare coperti nello strutto o burro con
1/2 ora. Oppure si trinciano delle fette grosse in pezzi  oblunghi  e si fanno stufare nel burro con prezzemolo ed un po’
che manipolata bene sulla tavola, si forma a panettini  oblunghi  che si lasciano riposare due ore. Si cuociono questi nel
ripieno di carne. A panetti  oblunghi  bianchi si grattugia via la crosta e con un piccolo
disco una prugna, arrotolate sì da formare degli gnocchi  oblunghi  e regolari che cuocerete in acqua salata e servirete
due cucchiai di farina e formate col cucchiaio i gnocchi  oblunghi  che cuocerete come i precedenti in un paiolo d’acqua
o l'olio bollente, lasciatevi cader dentro dei pezzetti  oblunghi  di questa pasta e ritirateli asciutti quando avran preso un
candita tagliuzzata, si forma con la pasta tanti panini  oblunghi  mettendoli bene a distanza uno dall'altro affinchè
taglia a pezzi quadrati ed  oblunghi  1 chilogrammo di carne di maiale, orecchie di maiale e 1/2
taglia a pezzettini  oblunghi  del cedro candito, alcuni fichi e datteri, umettando 10
tacchini ed oche si trincia a filetti  oblunghi  la carne bianca giù dal carcame, così pure quella delle
noce moscada e sale a sufficienza; tagliate in pezzetti  oblunghi  grammi 200 di reticella di maiale, ammollita prima in acqua

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