programma di massima, ma in genere oggi non si tratta di programmi assoluti, fissi e inderogabili, che obblighino tutti gli ospiti a fare sempre e
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quantunque questi doveri ci obblighino severamente e sotto pena di gravissimo peccato se li trasgrediamo, soltanto nelle occasioni e nelle circostanze
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invitare tutti, si obblighino le persone a stare strettissime a tavola: cercate di evitarlo, a meno che non siate in grande confidenza, non tutti amano
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condannino a ritrattare tutta la famiglia, dal capo di casa fino al gatto. Se è un avvocato non lo obblighino a dare una serie di consulti legali sui fatti
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del babbo o dei maggiori. Mangino e obblighino a mangiare molto adagio; non discutano a tavola di affari o di interessi, bensì conversino
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pensare. Non possiamo consigliare un menu dettagliato per tutte le circostanze, ma oltre al suggerimento di non preparare pietanze che obblighino ad
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