Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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composto sarà ben rassodato, lasciatelo freddare totalmente  nella  casseruola stessa, dopo sformatelo su un piatto, tagliatelo
su un piatto, tagliatelo in grossi dadi, e ponetelo  nella  zuppiera nella quale avrete già posto il brodo.
tagliatelo in grossi dadi, e ponetelo nella zuppiera  nella  quale avrete già posto il brodo.
 Nella  pastina. Come sopra, involgendoli invece nella pastina come
pastina. Come sopra, involgendoli invece  nella  pastina come il sedano.
 nella  gelatina. Cotto nel courtbouillon poi preparato come il
Cotto nel courtbouillon poi preparato come il cervello  nella  gelatina.
tortina va servita  nella  stessa bacinella nella quale la si sarà cotta.
tortina va servita nella stessa bacinella  nella  quale la si sarà cotta.
può cucinare  nella  stessa maniera un pezzo di vitella di latte nella lombata o
cucinare nella stessa maniera un pezzo di vitella di latte  nella  lombata o nel culaccio.
involgerle anche  nella  farina e nell'uovo frullato, come il fritto alla romana,
e nell'uovo frullato, come il fritto alla romana, oppure  nella  pastina da friggere fatta coll'olio.
e si accende l'ultima: splendore degli isolotti lucenti  nella  schiuma ribollente del mare. Temperatura torrida nella
nella schiuma ribollente del mare. Temperatura torrida  nella  sala.
le pallottole vengono a galla, si ritirano e si dispongono  nella  zuppiera, nella quale un po' di brodo bollente, messovi in
a galla, si ritirano e si dispongono nella zuppiera,  nella  quale un po' di brodo bollente, messovi in precedenza, le
le riceve. Quando tutte saran tornate alla superficie,  nella  zuppiera si versa il brodo e... si serve.
di coniglio, infarinatele leggermente, intingetele  nella  pastella, quindi tuffatele nella padella con l'olio, oppure
leggermente, intingetele nella pastella, quindi tuffatele  nella  padella con l'olio, oppure strutto bollente.
 Nella  rete. Allestite queste lucaniche in proporzioni più grandi,
queste lucaniche in proporzioni più grandi, involgetele  nella  rete di majaie, e poi rosolatele nel burro bagnandole con
fritte  nella  pastina. Come sopra, involgendo invece le fettine nella
nella pastina. Come sopra, involgendo invece le fettine  nella  pastina da friggere N.° VI e mettendole poi nello strutto
 nella  quantità dello zucchero potete mettere una parte vanigliato
potete mettere una parte vanigliato bene, se no aggiungete  nella  crema un pizzico di cannella in polvere.
fritti  nella  pastina. Preparate le cime di broccolo come sopra,
Preparate le cime di broccolo come sopra, involgetele  nella  pastina da friggere N.° III pag. 146 e gettatele nello
questo tempo si vedeva che  nella  gelatina si erano sviluppate numerose colonie microbiche
dovute appunto ai microrganismi che vivono comunemente  nella  bocca.
 Nella  salsa bianca. Lessati i choro-gy come sopra, serviteli con
come sopra, serviteli con la salsa bianca (vedi pag. 26)  nella  quale avrete finito di cuocerli.
paste asciutte si servono tenendo  nella  mano destra il cucchiaione, nella sinistra una forchetta,
si servono tenendo nella mano destra il cucchiaione,  nella  sinistra una forchetta, colla quale si accompagnano nei
il composto dei cappelletti N. 6 e invece di chiuderlo  nella  sfoglia gettatelo a cucchiaini nel brodo quando bolle e
nel brodo quando bolle e appena assodato versatelo  nella  zuppiera e servitelo.
tavola,  nella  stanza tappezzata di rosso rimorso vellutato, che beveva
per l'ampie finestre una mezza luna nascente ma già immersa  nella  morte delle acque, Giulio mormorò:
levare il n. 13 si disarticola la spalla  nella  parte più stretta passando il coltello in giro e sotto.
il coltello in giro e sotto. L'altra parte si taglia  nella  stessa maniera (fig. 15).
in insalata,  nella  gelatina, nella mayonnaise. Come le carni. In genere lo
in insalata, nella gelatina,  nella  mayonnaise. Come le carni. In genere lo storione si può
 nella  cenere
la zuppa  nella  zuppiera, nella quale avrete posto delle fettine di pane
la zuppa nella zuppiera,  nella  quale avrete posto delle fettine di pane abbrustolito, e
(Il)  nella  pentola
maiale  nella  rete,
 nella  carta
 nella  "papillote “.
 Nella  taverna d'alluminio
 nella  carta.
 nella  carta.
 nella  luna
Tagliate il lacetto cotto  nella  brasura come sopra al n. 26, infarinatelo, fatelo friggere
brasura come sopra al n. 26, infarinatelo, fatelo friggere  nella  tortiera con butirro purgato, e servitelo con una spremuta
 Nella  divisione in frazioni:
(Il)  nella  pentola
 Nella  vostra cucina c'è ...
- Roast-beef  nella  casseruola.
di patate  nella  rete.
Preparati come sopra i filoni e ben lavati, involgeteli  nella  farina e nell'ovo frullato e friggeteli nello strutto.
e friggeteli nello strutto. Potete anche involgerli  nella  farina, nell'ovo e nel pangrattato.
maiale  nella  rete,
 nella  cucina 31
- Animelle  nella  carta.
Braciuole  nella  scamerita
di vitello  nella  “papillote".
fette  nella  salsa calda. Allestite una delle salse indicate nella
fette nella salsa calda. Allestite una delle salse indicate  nella  precedente ricetta, mettetela in un tegame largo, fatevi
col coltellino scannellato. Si passino quindi, prima  nella  farina e poi nella seguente pastella:
scannellato. Si passino quindi, prima nella farina e poi  nella  seguente pastella:
come  nella  ricetta N.° 2.
 nella  „ mayonnaise ". Come il cervello.
Le verdure fresche. — Le radici si conservano immergendole  nella  sabbia asciutta; i cavoli, le verze, i broccoli ecc. si
ecc. si levano dall'orto colla radice e si ripiantano  nella  terra in una cantina asciutta.
 nella  salsa di acciughe
 Nella  mayonnaise. Vedi capitolo dell'insalata.
Il desinare  nella  pentola.

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