più vari, spediamo e-mail, ci raccontiamo nei blog, scarichiamo musica, immagini e filmati. Eppure ignoriamo che cosa accade oltre il punto in cui il
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frullatore, nell’asciugacapelli, nei lettori di CD e Dvd, nel videoregistratore, nel rasoio elettrico, nell’aspirapolvere, persino nel computer, dove
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-biotiche o pro-biotiche, cioè capaci di favorire nell’organismo la produzione di sostanze biologicamente utili. Tanto che una nuova parola si affaccia nei
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dell’attesa di vita in Italia e in genere nei paesi più sviluppati: igiene, nuovi farmaci, servizi sanitari di base, benessere economico, prolungamento
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rigagnoli di acqua nei campi. Peccato che sia anche il sistema il più dispersivo. Tecniche di irrigazione a pioggia, o meglio ancora "a goccia a goccia
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acqua calda e fredda per lavarsi. Perché lavarsi e bere acqua pura significa prevenire un gran numero di malattie infettive che fanno strage nei paesi
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quelli reattivi. Non c’è da stupirsi se nell’universo è una molecola comune. C’è acqua nelle più sperdute nebulose e nei vortici di polveri e gas dai
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Già, ma perché l’acqua, ghiacciando, si dilata? Di solito nei nostri cassetti stanno più cose se le disponiamo in ordine, mentre ce ne stanno di meno
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legame chimico che è 10 volte più intenso delle forze che tengono insieme le molecole nei liquidi normali, pur rimanendo 10 volte più debole delle
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È sicuro però che le macchine, intese in senso ampio, cioè includendo per esempio anche i sistemi che portano acqua pulita nei nostri alloggi o
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ora nell’altra facendo penetrare il detersivo nei tessuti. Il lavaggio avviene poi variando più volte la velocità di rotazione del cestello e
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di peso vagherebbe dappertutto. Oltre ad essere inalata, finirebbe in meccanismi delicati e nei circuiti elettronici, con danni facilmente
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ha approvato una legge che limita il livello sonoro nei luoghi di lavoro e di intrattenimento: a Londra l’esecuzione di un’opera sinfonica, Stato d
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vicino ma del tutto separato dal primo. È ciò che succede nei motori elettrici, nelle dinamo, nelle centrali elettriche. E nella radio, dove onde
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uso telefonico su onde corte e cortissime: una linea di sviluppo che sfocia nei “cellulari” e che continua tuttora con la tecnologia UMTS.
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solito è nei contenuti. Non c’è praticamente limite al numero delle radio web. Il limite sta nell’intelligenza e nella creatività di chi le usa.
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Nei fumetti di Walt Disney una lampadina che si accende sulla testa di Archimede Pitagorico ci avverte che questo eccentrico personaggio ha avuto una
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Nei dischi olografici Hvd entra in gioco un principio di funzionamento nuovo. In essi i raggi laser sono due, uno verticale e uno orizzontale. A
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liquidi. Nei solidi le molecole sono fisse al loro posto, nei liquidi si muovono liberamente. Nel caso dei cristalli liquidi mantengono la loro posizione
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Il potere sul centro multimediale del salotto si concentra nel grande feticcio conteso in ogni famiglia: il telecomando. O meglio, nei telecomandi
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Le bisnonne delle fibre ottiche, fili di vetro o di polimeri sottili come un capello nei quali i dati viaggiano sotto forma di impulsi luminosi
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incontrano nel propagarsi sono molto simili a quelli posti dalle frequenze molto alte impiegate nelle trasmissioni televisive e nei ponti radio dei
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la telefonia. Oggi nei Laboratori Bell sono impiegati più di ventimila ricercatori.
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Poco per volta si trovò soluzione a tutti questi problemi. La diafonia fu vinta nei cavi telefonici impiegando accorgimenti sviluppati alla Western
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Tra le novità in arrivo nei prossimi anni c’è un picoproiettore a LED che permetterà di proiettare lo schermo del cellulare fino al formato di una
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’ora dell’appuntamento, o l’azienda ti comunica l’indirizzo di un cliente dal quale dipende la tua carriera. E regolarmente non c’è nei dintorni una
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Infine, terza E del telefonico, l’aspetto etico. Una materia prima utilizzata nei cellulari è il tantalio: serve a ottenere condensatori piccoli ma
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solchi verticali tracciati nella sabbia nei quali si spostavano dei sassolini. Solchi e sassolini sono l’hardware, i criteri con cui le pietruzze
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tuttora l’interfaccia più diffusa. L’altra interfaccia di grande successo è il joystick, che però ha trovato applicazione soprattutto nei videogiochi. I
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fine del 2007 sono 150 milioni e gli utenti 1,3 miliardi. Ma rimangono forti asimmetrie. Nei paesi più sviluppati il 60 per cento della popolazione ha
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sapere ma sono essi stessi insondabili nei loro meccanismi sommersi, e contribuiscono a una pericolosa commistione tra informazione e pubblicità
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I LED hanno già sostituito le lampadine nei semafori e negli stop delle auto. Presto invaderanno le nostre case, dove per adesso si limitano a fare
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fastidio: se si accumula nei cuscini, nelle coperte e nei materassi, spesso causa irritazioni alle vie respiratorie e allergie.
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È una pianta erbacea, comunissima nei terreni incolti. I suoi frutti, che somigliano a fiori, hanno una particolarità: si attaccano al folto pelo
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caccia li trovava sempre impigliati nei suoi pantaloni di velluto e nel pelo del suo cane.
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che si sono susseguite nei secoli. Soffermiamoci soltanto su qualche tecnologia del vestire più curiosa. La prima riguarda i sistemi per tenere gli
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poliuretano nato nei laboratori della DuPont. Nel 1994 arriva Wonderbra, un reggiseno che non ha più la funzione né di coprire (anzi!) né di sostenere
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Se poi, al contrario, l’obiettivo è non lasciare entrare dalle finestre troppa luce e calore, la soluzione sta nei vetri antiriflesso. La loro storia
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così a portata di mano e di qualità così buona. Più di metà del greggio mondiale era concentrato lì, nei paesi arabi, e le grandi società petrolifere
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Le centrali idroelettriche hanno ancora buone prospettive nei paesi in via di sviluppo (la Cina sta costruendo la più grande diga del mondo nelle
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, ciò che conta è successo nei primi tre minuti, ma le cose più importanti di quei primi tre minuti sono accadute nei primi tre secondi, e ciò che dei
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L’impresa fu realizzata a Ginevra nei laboratori del CERN con la scoperta delle particelle chiamate W e Z.
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"interazione debole". L'interazione debole è la forza che interviene nei fenomeni radioattivi: per esempio se certi atomi non sono completamente
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caratteristiche di resistenza meccanica, o di trasparenza o di resistenza al calore: appunto le proprietà che Natta riuscì a concentrare nei suoi prodotti
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parte del piano in cui questa giace, è stata chiamata, appunto, «isotattica», cioè con lo stesso ordine. Le ricerche sono poi sfociate nei primi
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’etichetta contenuta nell’apparecchio applicato sul parabrezza, dove sono riportati i dati identificativi della nostra vettura. L’etichetta antifurto che nei
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Nei prossimi anni avremo forse frigoriferi collegati a Internet che dialogheranno con le confezioni di alimenti che custodiscono, veglieranno sulla
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che avviene nei processi di preparazione dei cibi. La seconda è una disciplina pratica che applica le nozioni della gastronomia molecolare alla
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Oltre a glucosio e fruttosio, nella dieta entrano anche altri zuccheri, come il lattosio e l’amido contenuto nei cereali. Mangiare un etto di pane o
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Nel nostro corpo abbiamo 110 grammi di sale, livello che dobbiamo mantenere compensando con sale assunto nei cibi quello che va perduto con il sudore
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Accademia della crusca
