. Con i Russi: solo i Russi sanno preparare il té. Con i Napoletani: solo i Napoletani sanno far cuocere gli spaghetti. Non dire mai a Napoli che i
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Riassumendo: Una frase di sicuro effetto sopra i napoletani. Ma bisogna scegliere il momento giusto. Dopo che avete preso un caffè filtro, un caffè
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sconosciuta: è così cortese! ha un saluto così cordiale! Gli è che non tutti posseggono quest'arte, che i napoletani immaginosi dicono privilegio degli
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sa più che dire, censurar velenosamente gli abitanti e dire per esempio: Gran bella città sarebbe Napoli... se non ci fossero i Napoletani. Bisogna
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o napoletani dei rami, diremo cadetti, mettono sul biglietto, p. e. Mario Merani dei principi di Grottaverde, e ciò per indicar la stirpe patrizia da
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anche passando, specialmente se non son lodativi della persona a cui son diretti. I napoletani dicono: Chi ciarla riporta, schiaffo vuol dare. Se è
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superstizioso. Rammento in un bel romanzo di costumi napoletani, di Matilde Serao, la storia quasi umoristica d' una certa statuetta di Santo che per
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Accademia della crusca
