Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

alla napoletana.

cucina

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Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

38. Zuppa di maccheroni alla Napoletana. — Avrete 4 ettogr. di coscia di vitello, snervata, disgrassata, tagliatene i 3/4 a fette sottili lunghe e

cucina

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Cucina di famiglia e pasticceria

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Giaquinto, Adolfo 4 occorrenze

È una specialità della cucina casalinga napoletana, molto in voga in Napoli, ove viene chiamata: A zuppa i zuffritto.

cucina

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Questi maccheroni debbono essere lessati bene, poi sgocciolati a dovere, conditi riccamente di sugo alla napoletana e parmigiano, nonchè un pizzico

cucina

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sugo alla napoletana) e con un ripieno di poca spesa come matricole, ovette, funghi secchi, salciccie ecc. ma qualora occorre per tavole aristocratiche

cucina

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Pizza di scarola alla napoletana

cucina

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Il cuoco sapiente

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3 occorrenze

92. Maccheroni alla napoletana.

cucina

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348. Lingua alla napoletana.

cucina

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607. Pizza alla napoletana.

cucina

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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

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Lazzari Turco, Giulia 3 occorrenze

5. Pasta condita alla napoletana. — Versate la pasta scolata e fumante in una scodella fonda frammezzandovi dei pezzetti di burro fresco e crudo

cucina

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condita alla napoletana

cucina

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condita alla napoletana

cucina

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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

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Vialardi, Giovanni 4 occorrenze

29. Zuppa di maccheroni alla napoletana. — Prendete mezzo chilogr. di maccheroni di Napoli, rompeteli lunghi 2 centimetri e fateli cuocere nell'acqua

cucina

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Id. di maccheroni alla napoletana

cucina

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Timballa di maccheroni alla napoletana

cucina

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Pere o mele siringate e decorate Gâteau alla napoletana alla Chantilly

cucina

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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

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1 occorrenze

Maccheroni alla napoletana.

cucina

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Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 5 occorrenze

62. Maccheroni alla napoletana.

cucina

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186. Melenzane alla napoletana.

cucina

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217. Peperole o peperoni alla napoletana.

cucina

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548. Pizza alla napoletana.

cucina

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596. Gatò alla napoletana.

cucina

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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 4 occorrenze

Insalata napoletana.

cucina

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Peperoni alla napoletana.

cucina

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Insalata napoletana

cucina

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Peperoni alla napoletana

cucina

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La cucina di famiglia

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1 occorrenze

Prendete 600 grammi di maccheroni lunghi alla napoletana, e date loro due terzi di cottura in acqua poco salata. Frattanto mettete al fuoco un

cucina

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La cucina futurista

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Marinetti, Filippo Tommaso - Fillia 1 occorrenze

amidaceo, il blocco cariaceo della funestamente decantata pasta asciutta napoletana o bolognese». E conclude: «sono col Maestro nella violenta battaglia

cucina

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La cucina italiana della resistenza

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Zamarra, Emilia 3 occorrenze

24. MACCHERONI ALLA NAPOLETANA

cucina

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121. MOZZARELLA IN CARROZZA ALLA NAPOLETANA

cucina

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141. PIZZA NAPOLETANA

cucina

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La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

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Bassi, Leopoldo 1 occorrenze

82. Focaccia alla napoletana

cucina

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 1 occorrenze

- Pasta frolla alla napoletana.

cucina

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 6 occorrenze

Prendete maccheroni lunghi alla napoletana, che si prestano meglio a questo uso, e date loro mezza cottura nell’acqua, salandoli poco; poi scolateli

cucina

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57. Maccheroni alla napoletana

cucina

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369. Pizza alla napoletana

cucina

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Riempite con questo composto una pasta frolla come avete fatto per la Pizza alla napoletana.

cucina

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400. Budino alla napoletana

cucina

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. 215. Arrosto. Gallina di Faraone e piccioni, N. 332. Dolci. Pizza alla napoletana, N. 369. Pezzo in gelo (Bis cuit), N. 410.

cucina

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 8 occorrenze

31. Spaghetti o maccheroni alla napoletana col vitello. — Fate rosolare un bel pezzo di burro con due cipolle e un mazzetto di prezzemolo minutamente

cucina

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40. Pizza alla napoletana. — Procuratevi dal fornaio 400 gr. di pasta di pane bianco cruda, stendetela dell'altezza d'un cent, o poco più e in forma

cucina

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Col pomodoro, alla napoletana. Ungete abbondantemente una cazzarola con dello strutto fino, ed empitela fino a metà di fette di patate crude e non

cucina

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1. Bomba alla napoletana (Spumone) N.° 1. — Tuorli 12, zucchero

cucina

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2. Bomba alla napoletana N.° 2. — Tuorli 9, zucchero gr. 225,acqua 3 decilitri, visciole nel rhum o nell'acquavite 120 gr., panna 72 litro circa, un

cucina

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3. Bomba alla napoletana N.°8. — Tuorli d'uovo 8, albumi 4, zucchero 190 gr., acqua decilitri 2 (per lo sciroppo), zucchero gr. 240, acqua 1

cucina

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38. Pane per fare le fette alla napoletana.

cucina

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13. „ Fondant " coi pistacchi alla napoletana. — Mescolate il fondant con dei pistacchi bene asciutti e con del cedro a dadolini, stendetelo in

cucina

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Nuovo cuoco milanese economico

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Luraschi, Giovanni Felice 3 occorrenze

Maccheroni alla Napoletana.

cucina

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Alice alla Napoletana.

cucina

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Alice alla Napoletana.

cucina

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