Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

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Mantegazza, Paolo 18 occorrenze
  • 1882
  • Libreria Gaetano Brigola
  • Milano
  • cucina
  • UNIFI
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invitano a mangiare molto pane. Non conviene confondere le acciughe colle sardine, che costano meno e sono di un gusto meno delicato. I Romani antichi

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contiene meno amido che l'orzo, ma è più ricca di materie grasse ed ha un principio aromatico e fragrante, che la rende piacevole e di facile digestione

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Broccolo. — Varietà di cavolofiori di rami meno serrati e di color violaceo o nero. È cibo molto saporito, ma per taluni ventricoli indigesto

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E il codicillo continua: Si sono inventate a quest'ora non meno di 3758 macchine da caffè; eppure dopo una lunga esperienza trovo che la migliore è

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Fegato. — È ottimo alimento, ma non deve esser troppo cotto, perchè un'eccessiva cottura lo rende più duro e meno digeribile. Il fegato di vitello è

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fresco e ben masticato, è di facile digestione. Secco è meno digeribile, rancido è pessimo.

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gli altri popoli d'Europa e che è appunto per questo che vi regnano meno malattie! Il pane è davvero la base d'ogni buona alimentazione, specie per i

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. La patata contiene tre volte meno amido che i cereali, e undici volte meno di sostanza azotata che il frumento ottimo. Anche i legumi secchi in

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Quando la patata comincia a germogliare e si fa verde, è meno nutritiva e può anche riuscir velenosa per la solanina che vi si forma. In Italia la

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Repubblica Argentina molti anni or sono le pernici costavano meno del pane; fra noi invece sono un piatto riservato alle classi più agiate, Quando avete

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Pimento o pepo di Giammaica. — Granello aromatico e piccante, che ci è dato da un albero delle Antille. È meno forte del pepe comune, e si adopera

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Il pollo è carne nutriente e di facile digestione. I muscoli rossi delle gambe e del dorso sono più nutrienti, ma meno digeribili dei muscoli bianchi

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vero e proprio alimento. Sono da preferirsi le radici piccole e giovani, perchè più tenere, meno acri e quindi meno indigeste. Se avete una speciale

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Riso. — È il meno nutriente dei nostri cereali e poverissimo d'azoto non fa che dar materie alla fabbricazione del grasso. È quindi, almeno per gli

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Il sale di cucina è cloruro sodico più o meno puro, è principe dei condimenti, è anzi un vero e proprio alimento, perchè ripara alla perdita di sale

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Segale. — Cereale, che non deve mangiarsi che quando non si può comperare frumento. La segale contiene infatti meno amido e molto meno di materie

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L'uomo è un animale più o meno implume, ma sempre dal capo ai piedi metafisico.

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Vainiglia. — Frutto esotico dato da un'orchidea arrampicante e che offre uno degli aromi più delicati e meno irritanti. Oggi la chimica profuma i

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 11 occorrenze

Destinando i posti ai convitati, si procurerà di immischiare con accorgimento le signore cogli uomini, in modo che nessuno possa vedersi meno

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tovaglia, meno poi pulirvi le dita, che a questo scopo anche il tovagliolo vuol essere adoperato meno che sia possibile.

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cottura non si può precisamente stabilire, dipendendo esso dal pezzo più o meno grosso e dalla qualità eziandio della carne, mentre può questa essere

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cottura prolungata lo rende meno saporito. Taluni per altro lasciano bollire il riso per un'ora e più, nella falsa supposizione che altrimenti possa

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L'economia vi suggerirà espedienti meno costosi, potendosi preparare la spagnuola semplicemente con buon brodo, dovendo la salsa stessa essere

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, ponendo mente che la carne di pesce essendo meno solida resiste meno all'ebollizione. Digrassate e passate alla salvietta. Questo sugo deve riescir chiaro

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Alla mattina, i più tra noi preferiranno il caffè al thè, e possono infatti sorbirne nella consueta quantità, ma senza latte e con meno zucchero

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Ma, finchè non varcano il confine di nevralgie più o meno pronunciate, una regola intelligente di alimentazione può contribuire molto ed alleviare ed

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. Alcuni aggiungono alla suindicata mescolanza due parti di gomma-lacca, che serve a rendere il catrame trasparente e meno friabile.

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I sintomi della difterite sono: un generale malessere, dei brividi di febbre, e una più o meno grande difficoltà alla deglutizione. Ogni cura

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Sfortunatamente per questo male non vi sono che dei calmanti più o meno efficaci, presi internamente, o che si applicano esternamente: riguardo ai

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Manuale di Microscopia Clinica

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Giulio Bizzozero 15 occorrenze

risultati migliori, o permetterci di fare a meno dell’esame microscopico. Con esso accertasi la presenza di diversi alimenti (quando non siano troppo alterati

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78. Lo sputo varia assai d’aspetto a seconda specialmente della quantità d’acqua o di mucina che contiene (che lo rendono più o meno tenue o

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Essi stanno sospesi in un muco più o meno denso; ora del tutto jalino, ora, invece, ad apparenza striata, d’aspetto fibrillare.

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meno di determinarne la natura.

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Non occorre aggiungere, come, nell’aborto, venga insieme ai coaguli eliminato il frutto del concepimento più o meno alterato; del quale non è qui

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meno elastici, sicchè schiacciati sotto il coproggetti talvolta screpolano. Sono generalmente più grossi dei cilindri jalini, ed hanno una lunghezza

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che il fatto è per lo meno raro, e non sempre in relazione con una degenerazione amiloide del rene.

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ritennero, per lo meno in parte, costituiti di sostanza mucosa, da altri di materia gelatinosa o colloidea.

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d’antica data. Questi elementi, è facile il capirlo, sono assai meno caratteristici (e, quindi, meno importanti per la diagnosi) dei nemaspermi.

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che il numero dei globuli nelle malattie può diminuire fino ad essere meno di 1/4 o di 1/5 e perfino di 1/10 di questa media stessa.

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11.o Granuli ed ammassi di pigmento. - Sono granuli irregolari, minuti (della grossezza di 1-2 µ ed anche meno) di color bruno o nero, isolati o

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La leucina (fig. XXVIII) si presenta sotto forma di globi di variabile grossezza, dell’apparenza di grosse gocciole adipose, più o meno tinte in

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Infiammazioni. - Infiammazioni diffuse (dette meno esattamente di alcuni parenchimatose).

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Dalla nefrite diffusa acuta deve essere distinta, per la minore gravità e pel più breve decorso, la nefrite desquamatica, nella quale l’orina, meno

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quantità più o meno grandi di sangue, pus ed epitelî. Il sangue suole esser meno copioso quando il malato è a letto od in riposo.

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XIV Legislatura – Tornata del 18 aprile 1882

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Farini 2 occorrenze
  • 1882
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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Ad onta, signori, che negli anni 1879 e 1880 si siano iscritti in meno nel bilancio della guerra 19 milioni di lire per spese della guerra che si

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offendere le imbarcazioni che ne pescano meno.

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XV Legislatura – Tornata del 5 dicembre 1882

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Farini 1 occorrenze
  • 1882
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
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rendita che fosse stata cancellata, o che fosse stata inscritta con un 30 per cento in meno, sino alla riproduzione intiera del quarto ai detti comuni

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LE ULTIME FIABE

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Capuana, Luigi 3 occorrenze

! Guardatevene, a meno che voi non gli offriate il regno in cambio del bene che cercate!

poter fare delle capriole ... (Si mette a fare salti e capriole. Tutti ridono e battono le mani, meno la Regina Madre.)

(interrompendola sbuffando: Facendolo impiccare! Ma l'orto che produceva le più buone rape, le più belle e dolci mele del regno, in meno di sei mesi