di scarto e con un po' di trucioli di faggio e ginepro. I | macellai | salumieri s'incaricano di affumicare le carni quando non |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di queste carni, dipende piuttosto dal fatto che i | macellai | mettono in vendita carne di animali vecchi, estenuati dalle |
Come posso mangiar bene? -
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solo nel rovescio della medaglia. Ed è per questo che i | macellai | di Bartolomeo Passarotti hanno i polsi del Pensieroso, ciò |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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| macellai | s'incaricano in massima di spellare le lepri, ma se foste |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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tagliata dalla lombata di vitella o nella sua estremità. I | macellai | di Firenze chiamano vitella il sopranno non che le altre |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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tutto il quantitativo di carne estera venne venduto dai | macellai | senza alcuna distinzione di prezzo fra l'una e l'altra |
La Stampa -
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quella insanguinata del collo o altra più scadente che i | macellai | di Firenze chiamano parature. Aggiungete ritagli di carne |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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stinco, e più propriamente di quel muscolo allungato che i | macellai | chiamano «pulcio». Badate che spesso i macellai non |
Il talismano della felicità -
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che i macellai chiamano «pulcio». Badate che spesso i | macellai | non guardano tanto pel sottile, e allo stesso modo che |
Il talismano della felicità -
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elegante e gustosa. Comperate una lingua di bue. I | macellai | vendono la lingua con tutta la parte posteriore attaccata. |
Il talismano della felicità -
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il grano saraceno per biscotti e focacce. Le botteghe dei | macellai | erano quasi prive di bue e avevano ben poco montone; e |
Mitchell, Margaret -
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spesa, venendo con me, nei giorni che io sarò impedito. I | macellai | sono ladri, e i pescivendoli peggio. Occorre aprire tanto |
CARDELLO -
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che chiudeva un occhio e anche tutti e due sul conto dei | macellai | e dei panettieri ... perché i migliori bocconi dovevano |
Il Marchese di Roccaverdina -
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canaglie! Vengono a scoprirci, a denunciarci ... Quei buoni | macellai | contrabbandieri sono loro addosso con le coltella. Arrigo, |
Brano Tratto da: Milano visione -
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vecchia, legò la capra per le quattro gambe come fanno i | macellai | con i vitelli. - Ora, madonna bella, addio. Eccoti due |
LE NOVELLE DELLA NONNA. Fiabe fantastiche -
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tromba reggeva un ceppo, poco dissimile a quello su cui i | macellai | usano spaccare i quarti di bue. Quel bestione era |
ALLA CONQUISTA DI UN IMPERO -
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