| con un pò d'uovo sbattuto un cordoncino di pasta come un | maccherone | per sostenere il ripieno. |
| tavola infarinata e con le mani foggiatene una specie di | maccherone | del diametro di un soldo. Dividete questo maccherone in |
| di maccherone del diametro di un soldo. Dividete questo | maccherone | in tanti pezzi della lunghezza di circa quattro centimetri, |
| nella sciringa, il cui stampo abbia la dimensione d'un | maccherone | di media grossezza. Venti minuti prima di servire |
| leggermente infarinate e fatene un cilindro come un grosso | maccherone | che taglierete in tanti pezzetti come grosse nocciole. |
| nemmanco del bastone, che gli brandisce incontro quel | maccherone | di un gigante scolpito dal nemico del Cellini, Baccio |
Accademia della crusca
