Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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lascia raffreddare all'aria  libera  e senza coprirla.
un tratto si  libera  nella sala un tacchino vivo che si dibatte spaventato tra
porco, che ha da essere ben colorata in rosso; si scola; si  libera  da tutti gli ingredienti che hanno servito per
il fiore del broccolo si  libera  dall'involucro e si adagia, senza romperlo, sopra un piatto
dalla spalla d'un capriuolo delle braciuoline morbide, si  libera  la carne dalle pellicole e fibre, raschiandola giù con un
senza staccare l'ago dallo spago e lasciando all'estremità  libera  dello spago una lunghezza di una quindicina di centimetri.
dopo che è stato ritirato dal forno, di esporlo all’aria  libera  sopra una tavola, lasciandovelo sino a che siasi
dopo che è stato ritirato dal forno, di esporlo all'aria  libera  sopra una tavola, lasciandovelo sino a che sia
di sapore e di profumo che gli conferisce la vita  libera  dei pascoli. È difficile il confonderlo coi funghi
morbida di manzo, preferibilmente quella del lombo, si  libera  raschiando dalle fibre; schiacciata e tritata che sia,
a della figura 1 avvi un cannello, che aperto all'aria  libera  darebbe sfogo al vapore; ma siccome si perderebbe molto
carne di pollo lessata o arrostita. Si disossa il pollo, si  libera  dalla pelle, si taglia in fettine, si condisce con sale,
fornello per un paio di ore, fino a completa cottura. Si  libera  il coscetto dallo spago, si accomoda in un piatto e si
toglie un po' di grasso al coscetto, si  libera  da qualche pelle un po' dura, e possibilmente si porta via
bisogna tenerla in luogo asciutto in cui l'aria abbia  libera  circolazione.
si fende in lungo tutta la groppa. Si apre il pollo, si  libera  dalle interiora, ai lava e si asciuga. Fatto questo si
avere spellato il coniglio, si  libera  dalle interiora, gli si toglie la testa e il collo, lo si