serviranno in una | insalatiera | con un po’ del loro liquido. |
Il vero re dei cucinieri -
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il pesce su un piatto e passa il brodo in una zuppiera o | insalatiera | contenente delle pagnottelle fettate piuttosto |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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a ventaglio in una | insalatiera | e servite, a parte, una salsa remoulade come |
Come posso mangiar bene? -
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la zuppa sarà cotta versatela in un | insalatiera | contenente fette di pane arrostito, |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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tagliati a fettoline minutissime disporrete i cavoli in una | insalatiera | e vi verserete sopra dell’acqua bollente facendola scolare |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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tutto in una | insalatiera | con qualche foglia di spinaci e schiacciate tutto, di |
Come posso mangiar bene? -
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la taglio in fettine sottili che dispongo a strati in una | insalatiera | fonda distribuendo, sopra ciascuno strato, la salsetta. |
Ricette di Petronilla -
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in insalata. - Dopo sgocciolate, si versano le lenti in una | insalatiera | e si condiscono con erbette, sale, pepe, olio e aceto. |
Come posso mangiar bene? -
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una capace | insalatiera | e con una forchetta, sbattete lungamente, lunghissimamente |
Ricette di Petronilla -
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4 torli con un cucchiaio di zucchero; in un’altra | insalatiera | sbatto i 4 albumi fino a ridurli una spuma bianca e soda; |
Ricette di Petronilla -
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spellatele e fettatele così bollenti poi mettetele in una | insalatiera | e versateci su un bicchiere di vino bianco asciutto. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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bollente; versate in quella casseruola l’olio ed in quella | insalatiera | le listerelle dei peperoni cotti. |
Ricette di Petronilla -
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di pannera con dodici once di zucchero fino, prontate una | insalatiera | o un re-cipiente spanso di cristallo o di porcellana o dei |
Nuovo cuoco milanese economico -
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quando bolle la suddetta pannera, versatela nella detta | insalatiera | o altro nella maniera che si versa le bottiglie di vino di |
Nuovo cuoco milanese economico -
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in una | insalatiera | od altro recipiente adatto 350 gr. di zucchero in polvere, |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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taglia il bollito in grossi dadi, si mette in una | insalatiera | con prezzemolo e cipollina trita, sale, pepe e menta |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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uova e separate i chiari dai torli; mettete i chiari in una | insalatiera | e i torli in un tegamino di terra, profondo. |
Come posso mangiar bene? -
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mondateli; rammolliteli tenendoli per 2 giornate in una | insalatiera | coperti d’acqua alla quale avrete aggiunto un cucchiaino |
Ricette di Petronilla -
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scariola tonda e quella a cornetti, strofinerete l’ | insalatiera | con una fesa d'aglio prima di mettervela e di versarvi il |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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queste, a strati, in una | insalatiera | e, di mano in mano, spolverate ognuna di zucchero e sopra |
Ricette di Petronilla -
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finissimamente i tartufi bianchi di Piemonte, e in una | insalatiera | metteva olio d'Aix o di Lucca, mostarda fine, aceto, un po' |
Come posso mangiar bene? -
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o di quello detto « da crostoni »; le dispongo poi in una | insalatiera | fonda; sopra di esse, verso la mia marenata ancora calda; e |
Ricette di Petronilla -
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