Qui non è il caso di parlare di prodotto nazionale, giacchè il thè non prospera sotto il nostro cielo. Alcune signore si rivolgono a italiani che
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prendere il thè. Simpaticissimi sono i così detti «pic-nics», dove la signora o il signore che dirige la gita destina ad ognuno quello che deve portare
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centro cittadino (ma ad esso ben collegata con trams, autobus), tra il verde o, almeno, affacciantesi sul verde, esposta a levante-mezzogiorno, oppure
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, calda, e accurata!... Nella Germania umida e boscosa, nell'Olanda che sta sotto il livello del mare, nella grigia Svezia, nella gelida Norvegia, la
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Giovanni Papini scrive che «se noi volessimo paragonare il Vangelo al sistema planetario, dovremmo dire che esso è sole, e che tutti i libri, senza
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E, ancora in tema di camera da pranzo, nelle famiglie modeste, dove il padrone di casa è «alla buona», e non vuol mutare i vecchi mobili, la moglie o
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chiudere il fondo di un corridoio, vi si può creare un camerino da toilette, che serve per tuttti i membri della famiglia. Esso dovrà avere un comodo
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Quella completa e ideale ha una larga vasca di marmo, l'apparecchio per la doccia, il lavamano, il bidet, il lavapiedi; è tutta luccicante di nichel
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un cotillon, il giorno in cui la mamma permette quattro salti, deve essere fatta in modo da mascherare l'uso vero a cui serve. Se in casa non c'è la
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capitali e nelle città popolose... Quando le terrazze allo stesso livello dell'appartamento sono chiuse da vetri scorrevoli, prendono il nome di
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cena o pranzo!... All'epoca romana, il pranzo era fissato alle tre del pomeriggio e doveva durare tre ore!... Nell'età aurea della Repubblica - in cui
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, dimostrato la virtù di adattamento di sua gente anche nel campo gastronomico. Aboliti i tre piatti di carne, uno di pesce, il dolce e il «dessert», in
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servita bollente, il «rostbeaf» caldo che va rosolato all'ultimissimo momento; oppure bisogna adottare l'uso inglese di tagliare detto «rostbeaf» a
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Anzitutto la tavola deve essere di una giusta lunghezza, in modo che ogni commensale abbia posto sufficiente, e che il servizio possa procedere senza
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Al principio della colazione o del pranzo o della cena, non usa più attendere che tanto il padrone, quanto la padrona di casa incomincino a mangiare
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verdura, gnocchi, «soufflé», zuppa di pesce, ecc. ecc. Nelle grandi città, dove spesso il pesce ha prezzi proibitivi per la classe di persone a cui
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Ricordo di aver letto, molti anni fa, un articolo di Ugo Ojetti, il quale (Ojetti, non l'articolo) non fu certo mai un bigotto... Egli descriveva una
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Mettere l'ammalato in posizione orizzontale, con la testa bassa e le vesti slacciate, spruzzarne il viso con acqua, frizionarne il corpo con panni
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Non alcoolici, bensì caffè e thè forte, discesa rapida; tener sveglio il colpito.
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1. Per sommersione. Collocare il paziente con le spalle più basse del rimanente del corpo; pulizia accurata delle narici e della bocca, spogliarlo
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In quanto alla piccola farmacia di casa, leggasi il cap. XVI.
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discreta, e visitando le Istituzioni. L'italiano che ha qualche titolo (non nobiliare, intendiamoci) per meritare l'onore di essere ricevuto da S. M. il Re
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bene conoscere. Le udienze del Santo Padre possono essere particolari e collettive. Chi le presiede e regola è il Maestro di camera del Pontefice, a
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. Perciò chi viene a Roma e vuole avere l'ambito onore, prepari la domanda, a cui faccia apporre la firma del suo parroco e il timbro della parrocchia
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speciale in ogni paese... qualcosa che, spesso, ci si scambia tra amici, onde arricchire le mense rispettive. A Parigi per esempio, il menu tradizionale
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La cerimonia di un battesimo può avere carattere intimo, essere cioè celebrata nella stanza da letto della madre, pochi giorni dopo il lieto
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Tutte le fidanzate del mondo mostrano con gioia il loro corredo nuziale, e tutte le amiche del mondo lo vedono volentieri... Quindi esso sia esposto
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lingua); lingua fresca bollita e servita fredda, e mortadella (di cui si lascierà qualche fettina per il ripieno del timballo domenicale), con olive e
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, e non in semplice cartolina. Un uomo scrive sempre in lettera ad una signora, ed evita di mettere il nome di battesimo di lei sulla busta. Se in una
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In alto, a destra di ogni corrispondenza vi sia messa con pedantesca regolarità. 1. il nome della città; 2. il nome del quartiere postale (nelle
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parola, un fiore, un dono. Nel caso fosse necessario, per particolari circostanze, la propria presenza, si tolga per un'ora il nero opaco e il crespo e
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produzioni all'«indice» dalla chiesa, e per innata signorilità, quando si tratta di produzioni scorrette. Ella s'informi a quale categoria appartenga il
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Il de Amicis in quel suo «Cuore», che si legge da bimbi con gioia, e si rilegge, man mano passano gli anni, con vivo amore ed emozione, scrive per
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. Invece di mangiare tre giorni su sette il bollito, onde avere il brodo, deve mangiarlo cinque giorni su sette. Ma, allora, la padrona di casa deve
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Togliete da voi, in molti casi, quel bagaglio ingombrante costituito dalle parole «che dirà il mondo?» tenendolo, invece, molto bene a mente, quando
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. Non divertitevi a fare «conquiste» a cuore freddo, per civetteria; ricordate che il «flirt» (il quale, secondo gli inglesi, dovrebbe essere l'allegro
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il caffè da unire al latte per il pasto del mattino? Come si conserva il ghiaccio? (ravvolgendolo in un panno di lana e tenendolo nella segatura
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S. E. Mussolini vuole clue una giornata di ogni anno sia destinata alla propaganda del riso. E ciò perchè esso è il cibo più nutriente, più pulito
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lenzuola vanno cambiate ogni quindici giorni, la padrona di casa non dovrà più pensare: «Tocca oggi? o domani? o quando?», ma saprà che toccherà il
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razionali. Il prof. Ducornet, che ha passato la sua laboriosa esistenza a studiare i problemi dell'igiene, ha fissato in questo «decalogo» la maniera di
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Ed ora vengo alla seconda parte del mio discorso: ai figliuoli, per lasciarsi, seguitando il mio paragone del frutto e della torta, colla bocca dolce
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: perfezionamento dei genitori, dei figlioli, dei metodi di educazione; e il tutto inquadrato nell'ambiente sano del focolare, e il tutto fonte di serenità
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Prefazione . . . pag. 1 Capitolo I. La prima forma di signorilità: la religione che è gioia 3 Il Vangelo. 16 L'imitazione di Cristo . 17 Capitolo II
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Un grande e noto chirurgo che vive a Roma e che lavora molto, cena alle venti, poi studia o cerca uno svago nella musica o a teatro, e prende il suo
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mondano deve significare lealtà scrupolosa, cameratismo, eleganza, allegria, il tutto intonato ad una cordiale signorilità. Il più pratico è il tennis.
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Il costume d'automobilista può essere tutto in pelle, in modo da... rappresentare la réclame di una ditta di gomma, oppure può essere un comune
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Oggi non si può concepire una donna vestita male, o che non senta il piacere e il bisogno di una modesta corretta eleganza, frutto di buon gusto e di
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donne - ha detto - prende delle proporzioni scandalose. Anche le operaie hanno adottato il lapis rosso delle attrici, delle borghesi e delle mondane
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vivono nella sua casa e che Dio mette sulla sua via. Il suo compito di madre, di moglie, di consigliera, di maestra, d'amica, d'infermiera, di padrona di
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Veniamo alla classe a cui dedico questo libro. Le inglesi, che scendono in Italia a cercare il sole, sono brutte nella maggioranza e male «aggiustate
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Accademia della crusca
