, i2; poi i bianchi (9, io) e si divide orizzontalmente la carcassa (fig. 31).
cucina
Pagina 311
Grammi: 800 di riso, 300 formaggio, 300 burro, 600 prosciutto, 25 funghi secchi, 200 fegatini, 300 animelle, 150 tartufi, 200 piselli, I2 creste.
cucina
Pagina 059
leggermente bagnata d'acqua distendetelo con un coltello per dargli 10 o I2 millim. di spessore e lasciatelo raffreddare completamente.
cucina
Pagina 073
Si comprende che la suindicata dose è sufficiente per 10 o I2 persone, sta al criterio di chi cucina di dedurne le proporzioni relative al numero di
cucina
Pagina 171
I2 parti eguali, ognuna delle quali distenderete su una fettolina di vitella, rotolate per formarne tanti salsicciotti ed infilatene 3 per 3 nei
cucina
Pagina 185
Dolce economico e sbrigativo. Supponiamo che vogliate fare I2 tazzine di crema, ebbene, dovete misurare 6 tazzine di latte (di quello s'intende che
cucina
Pagina 513