In una dieta che vada d’accordo con la buona salute, due sono gli equilibri da raggiungere. Il primo riguarda il giusto rapporto fra le tre grandi
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I grandi consumatori di acqua però non sono le famiglie e le singole persone. A inghiottire enormi risorse idriche sono le industrie e, ancora di più
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in costruzione 500 grandi dighe: serviranno, si spera, a portare acqua dove si muore di sete o dove non è possibile irrigare i campi. Ma ci fa anche
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formula che incomincia a dare buoni risultati e conquistano il monopolio degli specchi migliori e di più grandi dimensioni. Si trattava di un silicato
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Ma nonostante i grands nez, i “grandi nasi” siano insonni nell’escogitare novità, alcuni classici resistono al tempo. Chanel N° 5 risale al 1921
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La chimica dei filtri solari negli ultimi decenni ha fatto grandi progressi. Una volta ci si limitava a sostanze oleose, che riflettono la luce del
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L’altoparlante che riproduce i bassi (sub-woofer) deve spingere l’aria con notevole potenza e per questo ha grandi dimensioni. I suoni bassi, avendo
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più di cento anni, la tv poco più di cinquanta. I grandi satelliti per telecomunicazioni hanno trent’anni, Internet una quindicina.
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Rimaneva tuttavia da risolvere il problema di produrre grandi potenze di onde elettromagnetiche, di modularle con la voce umana, trasmetterle
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cui si indicano i programmi di ascolto. Una parte della comunità scientifica oppone resistenza all’impiego dei grandi radiotelescopi in questo filone di
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Il primato della qualità e delle grandi dimensioni (purtroppo anche del prezzo) è stato a lungo degli schermi al plasma. A inventarli furono nel 1964
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rossi, verdi e blu), sempre più grandi, meno costosi e più veloci nel reagire alla corrente elettrica. Oggi i televisori che adottano questi schermi
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reticoli di atomi di carbonio che si formano a grandi pressioni nel mantello terrestre, nelle profondità del nostro pianeta.
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’attenuazione dei segnali elettrici sulle grandi distanze e di impedire il fenomeno della diafonia. Questo fenomeno, dovuto ad accoppiamenti induttivi e
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radio i cavi tra le grandi centrali telefoniche.
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combustibile che le aziende automobilistiche stanno sperimentando sa che sono grandi e massicce. Quelle per cellulari, computer portatili e lettori MP3 sono
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regione dei grandi laghi centro-africani.
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fine del secolo scorso in Unione Sovietica il pallottoliere stava accanto alla cassa nei grandi magazzini Gum, e usavano pallottolieri i commercianti
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che non solo è fonte di emozioni estetiche ma ha suggerito all’uomo le grandi domande filosofiche: che senso ha la nostra esistenza, siamo soli nel
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Tra le tante previsioni dei futurologi clamorosamente sbagliate, una riguarda i calcolatori. Sembrava che solo le grandi macchine avessero un futuro
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numeri molto grandi che potessero essere scritti con poche cifre molto piccole. Dieci elevato a 100 si scrive con un paio di uno e tre zeri. Sembra
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, hanno messo in evidenza piccole irregolarità caotiche nella rotazione terrestre. Probabilmente dipendono da varie cause: spostamenti di grandi masse
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così a portata di mano e di qualità così buona. Più di metà del greggio mondiale era concentrato lì, nei paesi arabi, e le grandi società petrolifere
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sulle nuove tecniche estrattive (dall’uso di batteri al ricorso a incendi sotterranei), sui grandi investimenti in ricerca resi possibili dall’alto
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. Un terzo del nostro gas – 21 miliardi di metri cubi all’anno – arriva dalla Russia, dai grandi giacimenti di Pecora, di Benezovo e di Urengoi, dopo
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’aria grandi quantità. La riduzione dell’inquinamento sul luogo di consumo è dunque in parte vanificata dalle perdite che avvengono lungo il percorso.
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aprono grandi possibilità. Un aquilone potrebbe salvarci dal greggio a 100 dollari il barile. L'idea sembra folle ma una simulazione fatta al
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fabbisogno 20 mila volte più grande dell’attuale domanda dell’intera umanità. Il problema sta nella sua dispersione su grandi superfici e nel costo delle
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cento metri, oppure di captare una energia termica molto modesta ma superficiale, con sonde poste a pochi metri di profondità su grandi superfici e
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terzo delle altre sorgenti di luce, si avrà una riduzione del consumo elettrico di 35 terawattora/anno, pari all’energia fornita da 7 grandi centrali, con
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I bit non occupano spazio (quasi), non impegnano grandi quantità di materie prime, non richiedono imballaggi non generano rifiuti. I bit sono
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Tutte le ipotesi erano fallite: se le stelle bruciassero come legna o carbone durerebbero poche migliaia di anni; se fossero delle grandi masse di
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Gli alimenti in scatola nascono dall’esigenza militare di nutrire grandi eserciti in rapido movimento. Napoleone, che conosceva bene il problema
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struttura tridimensionale dell’emoglobina del sangue e della stessa doppia elica del DNA furono scoperte grazie ad essa, e oggi si costruiscono grandi
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faceva a fette la superficie ghiacciata dei grandi laghi tra Canada e Stati Uniti per portarla in Texas e in Florida. Nel 1806 i fratelli Frederich e
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liquido, è l’oggetto più freddo che esista nell’universo, la cui temperatura globale è di 2,7 Kelvin. Grandi Dewar si usano nell’industria per la
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A grandi linee sappiamo però che le reazioni avvengono in tre fasi. Nella prima non si generano ancora composti colorati o profumati: ci si ferma
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creazione di nuovi piatti. La differenza rispetto al passato è che i grandi cuochi di un tempo ideavano le loro ricette per intuizione, per tentativi, e
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principio si trovava solo in farmacia. Ancora al tempo di Shakespeare era una raffinatezza. Il prezzo scenderà solo nel Settecento con le grandi
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grandi quantità si estraggono da miniere e depositi formati da sorgenti termali. Eppure la storia del sale si intreccia con tutti i principali eventi
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ottiene facendo fermentare i semi di bacche non ancora mature. Il pepe rosa non è vero pepe: è la bacca di una pianta del Sud America, e in grandi
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Accademia della crusca
