, tuttociò che la mente raffinata di un Epicureo potrebbe sognare e desiderare; vassoi di giamboni, di galantine, di filetti freddi, di pasticci, di
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16. Piccole galantine di quaglie o tordi. - Prendete delle quaglie o tordi, spennati, abbrustoliti e netti, tagliateli per di dietro sino a metà la
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Accademia della crusca
