I Trattati di Cucina e di Pasticceria scritti da quel valente cuoco e pasticciere della R. Casa che fu Giovanni Vialardi, sono ancora più che mai in
cucina
Pagina 002
Coi Trattati suddetti fu compilato il presente libro il quale si raccomanda specialmente alle famiglie per la semplicità e l’economia delle vivande
cucina
Pagina 003