PER CONSERVARE FRESCO LUNGAMENTE UN MAZZO DI FIORI.
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Porco fresco (4 chil.) quattro ore.
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Allora sbucciatele, mettetele sotto un tovagliuolo e servitele con burro fresco a parte.
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Dopo ciò turate ermeticamente i vasi e poneteli in luogo fresco.
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I vasi; e turati questi con un tappo di sughero, li riporrete in luogo fresco.
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Dunque, per conservarlo bisogna tenerlo al fresco, al buio e dove l'aria è scarsa.
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277. Conservazione allo stato fresco delle uve e dei frutti.
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Il paniere, o la cassa, devono essere tenuti in un luogo molto fresco.
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7. Burro fresco, ravanelli, selleri.
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INTRODUZIONE. — L'uovo fresco è una delle cose più
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Su ciascuna di queste collocate una fetta finissima di fontina cioè gruyere fresco.
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Tonno fresco al verde
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Ragù di tonno fresco alla siciliana
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Involtini di tonno fresco
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Mischiate bene, chiudete il vaso, e riponetelo in luogo fresco.
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Dopo impastata bene, lasciatela riposare in un luogo fresco e coperto.
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Il burro chiarificato si conserva più lungamente del burro fresco; se alle volte aveste per caso una quantità di burro che non potete consumare in
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Deve essere ben maturo e colto di fresco.
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Quando saranno fredde asciugatele accuratamente e conservatele in luogo fresco, ma asciutto.
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Riducete in pomata 250 gr. di burro fresco, e quando sarà ben spumoso gli aggiungerete 140 gr. di zucchero, 10 di sale, la raschiatura di un limone
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Tonno fresco con i piselli
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Tonno fresco alla sardegnola
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Il tonno fresco preparato così è gustosissimo.
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Tonno fresco da conservarsi
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Prima di stendere la sfoglia potete lasciarlo riposare ben coperto in luogo fresco.
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Merluzzo fresco o nasello
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Merluzzo fresco o nasello
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6° Burro fresco, ravanelli, sedani.
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Sautés di maiale fresco ai tartufi neri
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Tonno fresco sulla gratella in salsa alla maître-dìhotel
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Tonno fresco braciato.
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Crostini di tonno fresco.
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Prosciutto fresco di maiale col marsala.
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di sughero, li riporrete in luogo fresco.
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Spremuta di 1/2 limone fresco.
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Buccia di limone fresco.
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Un piatto di burro fresco con acciughe.
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Il pesce, se è fresco, ha l’occhio vivace e lucido; lo ha pallido ed appannato, se non è fresco. Un altro indizio della sua freschezza è il color
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297. Tonno fresco coi piselli
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Burro fresco, grammi 120. Zucchero a velo, grammi 120.
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Trattate in questo modo, le marmellate sono presto cotte, di lunga durata, serbandosi l'aspetto bello e fresco. Esse si versano ancor calde in vasi
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10. Crostini di pollo. — Pestate nel mortajo degli avanzi di pollo arrosto, aggiungetevi del burro fresco, un po' di senapa inglese o del prezzemolo
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21. Crostini di parmigiano e gruyère. — Grattate 90 gr. di gruyère e 90 gr. di parmigiano, unitevi 45 gr. di burro fresco e 1 uovo, dimenate in una
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ancora due piegature, collocatela fra due piatti in luogo fresco. Trascorsi
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13. Budino di pane fresco.
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Tonno fresco alla moda.
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Per pietanza poi... (vorreste sapere anche questo?) avevo comprato una fetta di tonno fresco e...
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Se però, a questo dolce, voleste ancor più aumentare la sciccheria, dopo un paio di orette che esso sarà là a rassodare al fresco, capovolgetelo sul
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fresco ed al sicuro dalle Mosche.
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Sterco di vacca fresco, molto.
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Accademia della crusca
