Formaggio
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Formaggio. — Alimento antichissimo e direi quasi universale, che si prepara colla caseina del latte coagulata in diversi modi e mista a diverse
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Formaggio.
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Formaggio.
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Formaggio.
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freschi. Insalata russa. Frutta. Formaggio.
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albicocche. Formaggio.
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Formaggio.
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Formaggio.
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Formaggio.
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Formaggio
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Formaggio.
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Formaggio.
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marmellata. Frutta. Formaggio.
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Formaggio.
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Formaggio.
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Formaggio.
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Formaggio.
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Allora, preparate un miscuglio di 50 grammi di parmigiano e 50 grammi di formaggio dolce grattugiati, versatene metà sui maccheroni e dimenate col
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1. Formaggio nel mezzo.
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6. Formaggio e frutta.
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formaggio
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Formaggio non guasta sapore.
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formaggio
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formaggio
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9° Formaggio, frutta, pasticceria.
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6° Formaggio e frutta.
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Formaggio chantilly all' italiana. —
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Formaggio ghiacciato al cioccolatte
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Frittatine al formaggio.
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Nel condimento si può aggiungere formaggio di Gruiera o parmigiano, ma allora arrostite poco perchè il formaggio non diventi amaro.
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Formaggio fritto.
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120. TORTINA DI FORMAGGIO
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122. BODINO DI FORMAGGIO
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40. Formaggio di Casè
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Ingredienti: Burro, formaggio.
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386. - Tartufi al formaggio dolce.
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Panettini al formaggio.
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Con formaggio. Formaggio di qualità molle, che comunemente si mangia steso sul pane burrato, va servito sotto una campana di vetro insieme al burro e
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Soffiato al formaggio.
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Conservazione del formaggio.
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11. Pastine in brodo. Manzo allesso con melanzane e tegoline gialle al formaggio. Riso spagnuolo. Uva e formaggio.
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5. Crostini di formaggio freddi. — Unite due parti di burro di formaggio (vedi Cap. 1, Sez. III) con una parte di senapa. Come sopra.
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formaggio.
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Col formaggio. Tagliate a pezzi regolari le radici, mettetele in un tegame con olio, burro, pepe, sale e formaggio e rosolatele finchè il parmigiano
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Formaggio di Cappone a soufflé.
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Triffole al formaggio dolce.
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formaggio tridato e servitela.
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Niente formaggio, invece, quel giorno in tavola, chè, con la zuppa di pesce, ogni formaggio (sia pure il più vecchione parmigiano) rappresenterebbe
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Sul formaggio verde delle Alpi
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