| Fate bollire l’acqua in un paiolo, poi versatevi la farina, | facendovela | piovere adagio dalla scodella, salatela e lavoratela |
| nella padella colla parte già rosolata voltata in su, | facendovela | sdrucciolare dal piatto. Allorchè poi è rosolata anche |
| riuscire a guarirvi io stessa dalla vostra triste passione | facendovela | dimenticare; l'amore trionfa di molto tristezze, ed io vi |
Accademia della crusca
