è ben montata, l'eccessiva movimento potrebbe guastarla | facendola | cadere in burro. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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dirigendo una interrogazione all'onorevole Diligenti, e poi | facendola | seguire da una mia dichiarazione. |
XIII Legislatura – Tornata del 6 giugno 1877 -
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lardella la carne con filetti d'acciughe ed un po' d'aglio, | facendola | stufare con del vino come la precedente. |
Manuale di cucina -
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B. — | Facendola | con lo Champagne ce ne vuole una bottiglia e mezza, oppure |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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d’alpinista. Ella manda lievi grida di terrore: egli, | facendola | altalenare, ride continuamente.) |
Fedora -
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prepara una salsa chiara sostanziosa (pag. 38) | facendola | bollire bene, e prima d'imbandire s'aggiunge del burro |
Manuale di cucina -
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come di consueto, una bella arigusta | facendola | bollire circa venti minuti in acqua e sale, in cui avrete |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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si fa sobbollire nell’acqua salata, e colata la si passa, | facendola | poi stufare con burro e poco sale, e messola in piccoli |
Manuale di cucina -
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come di consueto, una bella aragusta | facendola | bollire 12 minuti in acqua e sale, in cui avrete posto |
Il pesce nella cucina casalinga -
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composta di cobalto, poca garanza rosa e bianco di China, | facendola | perdere verso l’alto. |
Manuale per i dilettanti di pittura a olio, acquerello, miniatura, guazzo, pastello e
pittura sul legno (paesaggio, figura e fiori) -
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con una forchetta nello zucchero filato già freddo, | facendola | cuocere lentamente acciò non crepoli finchè sia ridotta |
Manuale di cucina -
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e con un mestolo versatelo sui tordi e sulla polenta | facendola | passare attraverso un setaccino. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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grattuggiate, o 2-3 amaretti pesti, o un po' di cioccolata, | facendola | bollire col latte. Aumentando il numero delle uova le bombe |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ragione la sconfortante lista dei bisogni dell'esercito, | facendola | passare, dal dominio delle cose segrete del Ministero, nel |
XIII Legislatura – Tornata del 19 marzo 1877 -
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e, col pennello ben pasciuto, passatela su tutta l’aria; | facendola | però, coll’aggiunta dell’acqua, scorrere verso il basso, in |
Manuale per i dilettanti di pittura a olio, acquerello, miniatura, guazzo, pastello e
pittura sul legno (paesaggio, figura e fiori) -
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ed un pò di noce moscata, cuocete questa salsa di latte, | facendola | bollire per alcuni minuti, [inserto pubblicitario] |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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mezzo molta marmellata e si ripieghi la pasta su se stessa, | facendola | rosolare d'ambo le parti. |
La cucina italiana della resistenza -
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grasso da eccezione che si adopra brodo semplice di magro. | Facendola | con acqua semplice e sale, si condisce dopo scodellata, con |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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avere serbato, e lasciate ristringere l'acqua rimasta, | facendola | bollire ancora finché non sia ridotta come uno sciroppo. |
La cucina di famiglia -
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di farina di semola, appena fatta la fiocca servitevene | facendola | friggere con sveltezza acciò non si abbassi, e quando cuoce |
Nuovo cuoco milanese economico -
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assume la direzione tecnico-economica della coltura, | facendola | eseguire da salariati a proprio rischio e profitto. Si |
Trattato di economia sociale: La produzione della ricchezza -
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indi tagliatela e mettetela in teglia con burro, | facendola | rosolare e unendovi sale e pepe. Prima di ritirarla unitevi |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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di gutta perca, oppure un pezzo di cera resa più tenace | facendola | preventivamente fondere con un po’ di trementina, e questa |
Plico del fotografo: trattato teorico-pratico di fotografia -
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servirete naturale o vi aggiungerete poco sugo e poco coulì | facendola | cuocere dolcemente, indi sgrassatela e servitela colta sua |
Nuovo cuoco milanese economico -
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imitare il salame tagliandola a fettine appena fatta e | facendola | asciugare alla stuffa. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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a dadi, un poco di brodo e carne porcina affumicata, | facendola | stufare e cospargendola poi di parmigiano. |
Manuale di cucina -
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farina di frumento dandogli una forma di cervella liscia | facendola | cuocere alla tortiera con butirro purgato. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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sul piatto e servitela. Se volete potrete anche empirla, | facendola | cuocere nel modo istesso, e la servirete con crostoni od |
Nuovo cuoco milanese economico -
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continuate a rimestare, poi versate la crosta sulla torta, | facendola | scorrere con destrezza senza valervi del coltello e |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di vino, cipolla, estragone e buccia di limone (pag. 30), | facendola | poi arrostire come la precedente, per imbandirla con una |
Manuale di cucina -
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acciughe trite e mescolate a midollo di ossa (pag. 13), | facendola | stufare con lardo, cipolla, succo e buccia di limone, 3 |
Manuale di cucina -
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poco del brodo o del latte, tramenando onde riesca liscia e | facendola | cuocere lentamente per 12 minuti. |
La regina delle cuoche -
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unitevi 400 gr. di gelée di ribes, sciogliendola al fuoco e | facendola | sobbollire collo sciroppo e, freddato che sia il composto |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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fate tostare con butirro una cipolla tagliata fina | facendola | prendere il color d’oro, unitevi le lovertise, mescolandovi |
Nuovo cuoco milanese economico -
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cucchiai di zucchero, diluitelo coll’ acqua che vi rimane | facendola | sobbollire un momento, unitela allo sciroppo e allo spirito |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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parte della pasta con la punta di un cucchiaio da zuppa, | facendola | cadere con un coltellino dentro la padella. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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in una insalatiera e vi verserete sopra dell’acqua bollente | facendola | scolare subito. Conditeli quindi con olio, aceto, sale e |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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un bagno-maria di acqua calda e lontano dai corpi accesi, | facendola | comunicare con un condensatore attorniato di ghiaccio od |
Plico del fotografo: trattato teorico-pratico di fotografia -
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e pestata con uno spicco d'aglio, passatela per lo staccio, | facendola | sciogliere in una scodella col sugo d'un limone, e 40 |
Il vero re dei cucinieri -
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N. 9 pag. 16 mettendo da parte la polpa delle coscie e | facendola | rosolare nel burro. Adoperatelo poi percuocere il risotto |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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e fate la frittata nel modo descritto al numero precedente, | facendola | poi cuocere da ambe le parti, se più vi aggrada. |
La cucina di famiglia -
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o quella di spalla spogliata dalle fibre, battendola bene o | facendola | passare per la macchina sminuzzatrice. Mescolato che |
Manuale di cucina -
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si formerà quell’arma che sarà necessaria a presentarsi | facendola | sopra il fondo del tondino e di questo composto potrà |
Nuovo cuoco milanese economico -
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le chiare montate ben sode e dopo uniteci, la farina, | facendola | cadere da un vagliettino. Mescolate adagio e spargete nel |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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di riso con fior di latte freddo, 5 tuorli e la cioccolata, | facendola | poi cuocere uso crema. Fredda se ne formano con delle |
Manuale di cucina -
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indi asciugatela e mettetela in una tegghia con burro fuso, | facendola | cuocere con fuoco sotto e sopra; quando sarà ben colorata, |
La regina delle cuoche -
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boccale ed una libbra di zucchero per ogni libbra di frutta | facendola | cuocere di più, e se abbisogna ristringetelo e se volete |
Nuovo cuoco milanese economico -
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alcun tempo, e tagliatela come i capellini da minestra, | facendola | poi un poco asciugare. Ungete uno stampo liscio da budino o |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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della superfice, mozzatene il gambo e datele mezza cottura | facendola | bollire in acqua salata. Poi capovolgetela e lasciatela |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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