saporosa della domestica, ma non è neppur essa cibo per gli schifiltosi e i convalescenti. Le uova dell'anitra sono di un sapore meno delicato che
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luganeghin d'ai o mul. Anche nell'ultimo assedio di Parigi essa era pagata a un prezzo più alto che quella degli altri equini.
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Avena. — Queste cereale, che fra noi è quasi unicamente riservato ai cavalli, merita di essere introdotto anche nella cucina degli uomini. Essa
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, che cioè la banana è il frutto proibito che fu addentato nel Paradiso terrestre da nostra madre Eva, convien dire che essa avesse un buou gusto
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L'ostrica è sempre da preferirsi cruda ed è utile anche bere con essa l'acqua che la bagna e che è una miscela d'acqua di mare e del sangue
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Se siete italiano, dovete almeno una volta in vita vostra aver ammirata la grande artista Adelaide Ristori. Ora è ben che sappiate, che essa, ha dato
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composizione di un Treno-ospedale; e presenta all'Esposizione di Milano tre veicoli di tipi differenti, quali essa crede che in tempo di guerra convengano
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Il secondo veicolo è una carrozza di terza classe, destinata in tempo di pace pel servizio sulle linee di breve percorso. In essa possono trovar
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Questa benemerita Società ha fatto anche essa a Milano la splendida esposizione di un letto per coricarvi il sommerso, di una cassetta di soccorso
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Non è sufficiente che una buona cuoca sappia ben allestire le vivande; occorre prima di tutto che essa sia sommamente pulita. Non le è permesso
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brodo, vino, cannella e pepe ed altre droghe, che lascerete cuocere; in essa riporrete la carne, su cui verserete del burro, e spargerete quindi di
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In quanto alla cottura da darsi ai pesci, essa varia di durata a seconda della specie dei pesci medesimi; quelli piccoli basta lasciarli bollire 4 o
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, e riponete in essa il suddetto miscuglio per friggerlo e rovesciarlo quindi sopra un piatto usando ogni riguardo onde non si rompa.
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Invece di versare questa gelatina in una forma, potrete addirittura versarla sulla pietanza fredda che volete con essa guarnire, lasciandovela
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Sminuzzate la testa di cavoli e cospargetela di sale. Ponete quindi una casseruola al fornello, e liquefatto in essa un pezzo di burro, vi unirete i
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marinata: cioè, un mezzo litro di vino, un bicchiere d'aceto, drogheria, erbe aromatiche, e lasciatelo in essa alcuni giorni. Levatolo da questa; lo
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, prezzemolo trito, midolla di manzo, passata essa pure alla mezzaluna. Coprite, ciò fatto, la tortiera col testo e lasciate cuocere le polpettine con fuoco
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staccio. Il sugo che si ottiene aggiungesi alla minestra quando essa è quasi cotta.
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molle; lavoratela con diligenza, indi riempite con essa una siringa avente un pertugio rotondo non più grosso d'una penna d'oca, e foggiate i biscottini
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Per questa gelatina le visciole sono da preferirsi ad ogni altra sorta di ciliege; e così pure essa riescirà assai più gustosa se durante la sua
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Il miglior alimento per un neonato è, e sarà sempre, senza alcun dubbio, il latte della propria madre; ed essa pure ne risentirà un sommo vantaggio
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Se alla vacca invece di fieno si dà erba e carote, tanto essa come il bimbo poppante si ammalano di diarrea; e, come più sopra si disse, che non è
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affumicate. Ma in tutti gli altri casi, specie quando si usano salse grasse, non si deve bere birra che un paio d'ore dopo il pasto, poichè essa
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Si bagna nell'acqua pura un pezzo di flanella, la si fa passare sopra un po' di sapone in polvere, poi con essa si frega il guanto. I guanti bianchi
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quale dovrà essere prima ripulito e ben secco, è cerato senza fatica. Quest'acqua di liscivia e di cera s'addensa un poco ma non importa, ed essa si
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Non è con essa, quindi, che si cercherà di distinguere queste due affezioni, ma sì studiando lo stato della mucosa sottoposta e gli altri sintomi
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attentamente la membrana, si può scorgere l’opercolo; si vede, cioè, che poco lontano da una delle estremità dell’uovo essa presenta una fina linea
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casi una forma di Ameba, a cui diedesi nome di Amoeba coli; essa pure accompagnava catarri intestinali.
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polmonari; ad essa però si mescola sempre, durante il suo passaggio per la bocca, una quantità piu o meno grande di saliva. Gli elementi morfologici sono
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esempio, quando la caverna è piccola, ovvero quando i sintomi di essa sono coperti da quelli di altra malattia, per es., da una concomitante pneumonite
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Per la diagnosi delle complicazioni della pneumonite cruposa meritano speciale menzione le modificazioni che, nel decorso di essa, presenta lo sputo
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posseggo una pseudomembrana levata dal dott. PETRACCHI di Varese dalla palpebra superiore di un bimbo di 2 anni; essa è dello spessore di un millimetro
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diventata finamente granulosa. - Lasciata a sè per 24 ore, essa si scioglie, e si mescola intimamente col liquido dello sperma, in modo da non potersi più
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All’infuori del periodo dell’allattamento la ghiandola mammaria può secernere latte, quando in essa si sviluppino dei neoplasmi che ne favoriscano la
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La eliminazione di epitelî non accompagna il catarro in tutto il suo decorso. Essa si verifica solo nei catarri acuti, e generalmente soltanto nel
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132. 8.o Grasso. - Non occorre dire che, estraendo l’orina col catetere, essa trasporta con sè parte dell’olio e del grasso onde s’unge l’istrumento
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complete cellule di torula. - Maggiore sviluppo acquista la torula nell’orina diabetica (fig. 69 d), ove essa trova un mezzo favorevolissimo alla sua
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La tirosina (fig. XXVII) cristallizza in fini aghi riuniti a ciuffi od a covoni; non di rado incrociati fra loro. Essa, oltre che per la forma, si
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dell’istrumento. Aumentando o diminuendo la quantità della soluzione nel vetro d’orologio, si accresce o si diminuisce lo spessore dello strato ch’essa
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invadendola tutta. - Quando la trichina è morta, può essa pure venire infiltrata di sali calcarei; essa allora appare a bordi oscuri, irregolari
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Io credo che questo sia un punto sul quale la Camera deve richiamare la più seria attenzione del Governo e fermarvisi essa stessa, affinchè abbia la
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Ora voi vedete, signori, come questa spesa sia ingente, e come essa debba chiamare la più seria vostra attenzione, per sapere con quale metodo essa
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Non sono poi del parere della Giunta, la quale crede che non si debba pensare alla difesa della Spezia dalla parte di terra. Essa dice che uno sbarco
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conquista ed all'indipendenza della patria; ma essa ha scritto nella sua storia delle pagine gloriose, e nella stessa giornata fatale di Lissa può ricordare
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desidererei conoscere l'opinione della Giunta delle elezioni. Nel silenzio di essa non so se il nostro onorevole presidente, malgrado la sua grande autorità
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Minghetti. (Della Giunta) Io risponderò a nome della Giunta sopra questo punto, pure da essa esaminato; ed ho piacere che l'onorevole Di Rudinì abbia
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presidente. Essendo chiesta la chiusura, domando se essa sia appoggiata.
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Rileggo la proposta della maggioranza della Giunta, emendata come essa fu ultimamente.
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Ora la Giunta non si è voluta nemmeno permettere di dichiarare essa stessa la nullità dell'elezione, ed invece, ha deliberato, e deliberato
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niente ... Vado via! Vado via! ... (Sbuffa più volte.) Rivolgetevi ad essa ... Non posso far niente per voi! (S'inoltra rapidamente nella foresta.)
Accademia della crusca
