Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: eguale

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che intanto sarà un poco riposata, stendete la seconda di  eguale 
quello di lamponi sopra descritto, sostituendo a questi  eguale  quantità di fragole.
milanese. — Come i precedenti, prendendo invece il ripieno  eguale  a quello dei cappelletti alla bolognese.
— Preparate del caffè Moca fortissimo, unitevi una quantità  eguale  di spirito sopraffino, filtrate, riponete in boccette.
che tutti riescano di  eguale  lunghezza e collocateli man mano su una teglia, ma a dovuta
sopra descritta, sostituendo naturalmente alle pere una  eguale  quantità di buone mele.
aggiustandolo con garbo ed in modo che formi un bel rialzo  eguale  e compatto.
tagliano sottilmente i tartufi pelati, s'aggiunge il peso  eguale  di lardo fresco, sale, pepe e del fegato di pollame
sopra ai medesimi un altro cerchio di latta di dimensione  eguale  a quello qui sopra indicato, onde si formi un’incisione
„ Gelées " miste. — Potete allestire una quantità  eguale  di gelée di ribes, di fragole, di lamponi e di ciliege,
del recipiente formandone una specie di scatola di  eguale  spessore dapertutto, e lasciando indietro quella sola parte
con garbo la pasta in modo da formare una fascia di  eguale  spessore.
tartufi alla Demidoff.  Eguale  quantità di patate a fettine (cornetti da insalata) e
Si cuoce a trasparenza dello zucchero intinto nell'acqua,  eguale  in peso alle diverse frutta, come uva spina quasi matura,
e rosso, lamponi, fragole all'ananas e ciliege (prese in  eguale  quantità), mettendovi a cuocere una qualità di frutta dopo
che rassomiglia alla trota; ha la carne bianca e quasi di  eguale  finezza; si digerisce facilmente e si cucina come la trota
battetele con la marraccetta in modo da spianarle tutte di  eguale  spessore.
che rassomiglia alla trota; ha la carne bianca e quasi di  eguale  finezza, si digerisce facilmente e si cucina come la trota
Prendete cinque o sei zucchette di  eguale  lunghezza e di eguale larghezza, raspatele e col cava
Prendete cinque o sei zucchette di eguale lunghezza e di  eguale  larghezza, raspatele e col cava verdura levatele la
delle paste composte di due dischi di pasta da savoiardi di  eguale  grandezza attaccati insieme e poi ricoperti di uno strato
acciughe mondate si pestano, si passano e si mescolano in  eguale  od anche doppia quantità di burro, che poi si mette in
dei calamaretti dalla penna, di  eguale  grandezza, e possibilmente di quelli mezzani, togliete loro
dell’arrosto. Bisogna far loro prendere un bel colore  eguale  da ogni parte, senza lasciarlo abbruciare.
bollente salata. Ove gli asparagi non fossero tutti di  eguale  grossezza, avrete cura di porvi entro prima i grossi, indi
arrosto o lesso; pestate nel mortajo il battuto con un  eguale  peso di midollo di bue, un mostacciuolo, un mezzo
poco più grosse di una nocciuola, che disporrete a  eguale  distanza (tre centimetri l'una dall'altra) in riga sopra il
il pesce non attacchi, fate grigliare le fette su fuoco  eguale  e moderato per venti o venticinque minuti, badando che
pari pari con un coltello da tavola; ma per averlo bene  eguale  ed unito passategli sopra a poca distanza una paletta
del recipiente, formandone una specie di scatola di  eguale  spessore dapertutto e lasciando indietro quella sola parte
due dozzine di bei funghi, tutti di  eguale  grandezza, togliete a ciascuno il gambo e, nel punto dove
si mettono alcune ore in molle o durante la notte in  eguale  quantità d’acqua fredda, con questa si fanno soffriggere
o pesche, passate per lo staccio, si tramena 1/2 ora con  eguale  peso di zucchero, aggiungendo alle fragole o lamponi un po'
descritto, adoprando, invece delle fragole, una quantità  eguale  di lamponi ben maturi. Avvertirete soltanto che, essendo il
quello sopra descritto, adoprando invece delle fragole una  eguale  quantità di lamponi ben maturi. Solo avvertirete, che
I piedi di vitello si possono fare nella  eguale  maniera come quegli degli agnelli; anzi quelli di vitello
alle albicocche una  eguale  quantità di pesche spicche perfettamente mature, farete il
annodati. — Per questi cannelloni v'occorrerà un arnese  eguale  a quello che s'adopera per il N.° 53 pag. 158. soltanto col
metodo  eguale  per tutte le frutta consiste nell'adoperare quelle mature,

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