Dateci oggi ecc. ecc.
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Gloria al Padre ecc. ecc.
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Santa Maria, ecc. ecc.
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Santa Maria, ecc. ecc.
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Santa Maria, ecc.
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Santa Maria, ecc. ecc.
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Santa Maria, ecc. ecc.
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Eccellenza sì... Lo diremo a Massaro Crispo, Santa Maria ecc. ecc.
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Santa Maria, ecc. ecc.
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Santa Maria, ecc. ecc,
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Dateci oggi ecc. ecc.
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Santa Maria, ecc. ecc.
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ecc. ecc.
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Sacco vuoto non può stare in piedi. Ave Maria ecc. ecc.
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Padre nostro che siete in cielo, sia fatta la vostra volontà, così in cielo come in terra. Io non ho figlie di nome Rosalia. Mia figlia è morta, ecc
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credenza, e tutto il necessario per una tavola, come posate, bicchieri, tondi, tazze, pane, vini, ecc.; i piatti caldi di cucina si portano in tavola al
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6° Punch caldo, acque dolci di varii gusti, aranciate, orzate, limonate, ecc.
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digerirsi. Col buon brodo si fanno buone zuppe, intingoli, salse, ecc.
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con luganighino, con carne di maiale, ecc.
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di fior di latteo sugo ridotto; reso il tutto ben liscio, colante e di buon gusto servite con braciuole, costolette, lombata, uova, ecc.
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, aggiungete un po' di sale, pepe, spezie; servitela, o per piatto, guernita di crostini di pane fritti nel burro, o con costolette, stufati, pesce, uova, ecc.
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di galli, cotte come sopra, N. 28. Il tutto ben unito, giusto di sale e pepe servite per ripieni e guerniture di ogni sorta di volaglia, riso, ecc.
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Le costolette di montone, cervo, maiale, ecc. si fanno allo stesso modo.
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di buon gusto, come piccioni, selvaggina, anitre, ecc.; velate i pezzetti con una salsa spessa fatta con del brodo, fior di latte e infittita con uova
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5. Frittura di trotoline, tinchette, barbi, ecc. — Nettate, marinate i pesci che avrete, come s'è detto a N. 1 (Vedi fritture magre); asciugateli
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22. Frittura di pesci mista con legumi. — Questa frittura consiste nel servire diverse qualità di pesci, o trote, o sardelle, o rane, ecc., con
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1 5. Orecchie o nocetta di bue in salsa rémolade. — Avrete delle parti cartilaginose di bue come orecchie, nocetta, ecc.; immergetele in acqua
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, la cicoria, l'indivia, la porcellana, il crescione, ecc. — Queste piante si possono fare anche in minestra ed altri modi.
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scorza di limone raschiata, ovvero 60 grammi di cioccolatte grattugiato fino, o vaniglia pesta e servitevene per ripieno di meringhe, torte, ecc. — Potete
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per guernitura a varie cose come costolette, fricandolini, ecc.
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Setaccio o staccio, specie di vaglio fino di crine doppio per passare lattate o purée, poltiglie, ecc.
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di trotoline, tinchette, barbi, ecc.
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Scarpia – Sagrestano – Cantori, Allievi, ecc. – Spoletta – Birri.
, ecc.: poi un Cardinale, col Capitolo, si reca all’altare maggiore; la folla, rivolta verso l’altare maggiore, si accalca nella navata principale).
delle varie provincie del regno secondo le varie malattie, l'età, il sesso, le condizioni di vita, ecc. della popolazione.
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strofinacci, ecc.
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, ecc.; esso è ben lontano, però, dal salire alle cifre cui arrivarono certi nuovi ospedali italiani. Prendendo come esempio due sanatorii da 100 letti
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(corrispondente a gr. 336 di carne cruda senza ossa), burro gr. 57, pane bianco gr. 200, latte intero gr. 1000, oltre ad ortaggi, patate, salse, guarnizioni, ecc
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membrane sierose, dell'intestino, dei reni, ecc., è spesso assai difficile o addirittura impossibile anche per chi esamina con diligenza grandissima il
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specialmente le ghiandole linfatiche, le ossa, le articolazioni, la pelle, l'intestino, ecc., oppure intaccare successivamente parecchi organi, o anche
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, ovvero mediante i baci, o l'uso di posate, bicchieri, tovaglioli, fazzoletti, ecc., adoperati da un tisico, od anche mediante oggetti, massime sostanze
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troppo vicino a chi sta con lui; inoltre che le forchette, i cucchiai; i bicchieri, ecc., usati da lui non si usino da altri, o si usino solo dopo una
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infette tre anni di galera, e ai venditori lo sborso del valore triplo degli oggetti venduti, ecc.
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V. I mobili di legno e di metallo, vasi e istrumenti, ecc., siano lavati e stropicciati almeno due volte, tenendoli pure esposti all'aria per qualche
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V. Proibisce agli eredi di tali infermi il poter vendere ai rigattieri o rivenditori, ecc., durante un mese dopo la morte, in cui si ordina gli
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al Magistrato suddetto), ogni ammalato, che sia vero tisico confermato, sotto pena in caso di trasgressione, di scudi 100, ecc.
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, sacconi, coltroni, coperte o altro che si trovi nel letto, vasi, sedie ed ogni altro utensile, ecc., per farne il necessario spurgo in caso seguisse
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Un'altra trasmissione diretta per mezzo della saliva può aversi coll'uso di cucchiai, forchette, bicchieri, ecc., usati da un tubercoloso, o poscia
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Quello che si osserva nelle case e nelle famiglie si osserva pure negli uffici, nei laboratorii, nelle fabbriche, ecc., ove malati e sani passano in
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esagerazione di funzionalità, ecc., eventualmente ricevono.
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Accademia della crusca
