Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Regio Decreto 18 giugno 1931, n. 773 - Approvazione del testo unico delle leggi di pubblica sicurezza.

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Regno d'Italia 3 occorrenze
  • 1931
  • LLI - Lingua legislativa Italiana
  • diritto
  • ITTIG
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Delle tipografie e arti affini e delle esposizioni di manifesti e avvisi al pubblico.

E' vietata la concessione, sotto qualsiasi forma e denominazione, di licenze o di autorizzazioni provvisorie, salvo quanto è disposto dall'articolo

L'autorità di pubblica sicurezza veglia al mantenimento dell'ordine pubblico, alla sicurezza dei cittadini, alla loro incolumità e alla tutela della

Il successo nella vita. Galateo moderno.

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Brelich dall'Asta, Mario 19 occorrenze
  • 1931
  • Palladis
  • Milano
  • Paraletteratura - Galatei
  • UNICT
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E' una festa dolce e commovente, che si festeggia soltanto nel più stretto circolo famigliare, e alla quale vengono invitati soltanto amici molto

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Il viso del malato è in principio arrossato e coperto di sudore; negli stadi più avanzati, pallido e secco. Subentrano dolori di testa, gli occhi

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E' simile al precedente, solo che l'indovino, che deve essersi appartato mentre i componenti la società si sono accordati sul vocabolo scelto, deve

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Anche questa è una burla. Intavolato il discorso sulla pronuncia si faranno fare delle prove dai presenti, cercando nel vocabolario le parole più

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farci? La scienza occulta dei chiromanti è impenetrabile allo sguardo dei profani e specialmente a quello degli increduli, come noi e, spero, come tutti

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5. Del modo di giuocare. Chi ha ricevute le carte giuoca il primo. E' obbligo di giuocare nel colore della carta annunciata; perciò, chi, giuocando

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Da un pezzo i francesi e gli inglesi si palleggiano la gloria della invenzione di questo giuoco, intorno al quale hanno spesso chiacchiere e

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Tasso E timore ed amor van sempre insieme. Monti L'amore è bendato e vede benissimo, è sordo ed ha l'udito finissimo. Egli ha inoltre tutti i vizi e

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Leopardi, Alla sorella L'amore è la più complessa e la più potente di tutte le passioni, e ad un tempo la più facile e la più semplice nel suo

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Carattere. Bada che ciò che più rende piena di turpitudini e di sciagura la società, si è il non aver carattere fermo. Pellico. Doveri. Non è

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Ariosto. Nessuna qualità umana è più intollerabile nella vita ordinaria, nè infatti tollerata meno, che l'intolleranza. Leopardi, Pensieri. La

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Donna - Femminismo. La donna è un essere singolarissimo: potente e debole, sublime ed abbietto, appassionato e crudele, compassionevole e feroce

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Metastasio, Giustini. Chi è uso a patire è uso a tacere. Chi poco sa tacere, ha poco patito. Tommaseo. Pochi e grandi dolori fanno l'uomo grande

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Lo stesso, Paradiso, XIX Lo scetticismo non è già proprietà delle anime elevate, ma delle intelligenze limitate ed orgogliose. Tarchetti, Una nobile

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Dante, Purg. 18 Il piacere è il vellicamento fisiologico dei nervi. Il piacere è l'ebbrezza d'una sensazione. Il piacere è la soddisfazione del

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Invidia. L'invidia è la passione più brutta, più tormentosa, più vergognosa che possa contaminare il cuore dell'uomo. L'invidioso sentendosi turpe e

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Lo stesso, Poemi Convivali. Operare è creare, e il creare è il solo piacere sodo ed effettivo che l'uomo possa gustare quaggiù. Gioberti, Gesuita

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Verità - Lealtà. La verità è il sole più sfolgorante del diadema di Dio. Guerrazzi, Is. Orsini. La verità sola e la virtù sono immortali. Monti

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Pananti, Il parettaio. Voluttà, tremenda parola che ricorda la più ardente scena della vita e il maggiore dei caos che sia addensato dappertutto dove

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Cucina di famiglia e pasticceria

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Giaquinto, Adolfo 28 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
  • UNIFI
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Si possono servire naturali, oppure si disossano e si riempiono con un pesto di alici e burro, quelle nere dopo averle tenute una mezz'ora in acqua

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Impastare e formare una pasta un pò soda e e ben unita. Lasciatela riposare coperta 25 minuti, poscia spianatela sottilissima, tagliatela quindi a

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Tagliate in pezzi e sbucciate un chilogrammo di patate vechie, lavatele e mettetele a cuocere con acqua e sale.

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Tagliate poi della muzzarella (oppure fontina), della stessa forma e grandezza di pane, e ciascun pezzo di questa lo collocherete fra i due strati di

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Aggiungete poi le seppie, condite con sale e pepe e fatele insaporire sempre dimenando con un mestolo, bagnatele poi con un buon bicchiere e più di

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Sei fette di pesce spada (il miglior pezzo è la ventresca) da circa 150 gr. l'una; mettetele in acqua fresca e lasciatele per un'ora, quindi

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Poi prendete 3 once (circa 80 gr.) di prosciutto grasso e magro e tritatelo fino, o come si dice fateci un battuto con un pezzettino d'aglio, un po

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Tagliate a pezzetti un kg. di spalla di vitella, fatela rosolare con olio e burro e 50 gr. di prosciuto e cipolla rimestando sovente, bagnate a poco

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Quando sarà cotta toglietene il grasso e tagliatela in listarelle lunghe 6 centimetri così anche la zampa. Intanto preparate un soffritto di cipolla

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Mettete in un recipiente piuttosto basso un pezzo di burro e delle fettine di prosciutto grasso e magro, fate rosolare sul fuoco e mettetevi le

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In Toscana, nelle osterie di campagna, si fa un gran consumo di polli fritti, e spesso ho veduto uccidere un pollo, e caldo ancora, farlo in pezzi e

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Continuate a mischiare sul fuoco e quando il vino è consumato e che il pollo è ben rosolato, aggiungete qualche pezzetto di pomodoro pelato e senza

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Fiammeggiate, sventrate le allodole e spuntate le ali e le zampe. Mettete in una teglia un pò di burro e delle fettoline di prosciutto grasso e magro

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Potete cuocere il riso e preparare il ripieno come si è detto sopra e farli raffreddare ambedue.

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Mondate e lavate bene la scarola, privandola delle foglie dure e del torsolo, e mettetela a sgocciolare.

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Mettete poi i pomodori su una teglia unta d'olio, aggiustateli simmetricamente in fila, sgocciolate sul pane e dapertutto un poco d'olio e fate

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Anzi è bene di mettere il budino magari 2 ore prima, e quando è fatto, tenerlo da una parte in caldo, così si rassoda e si sforma meglio.

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Un sistema molto sicuro e molto semplice di ben conservare i pomodori freschi durante tutto l'anno è questo che è generalmente in uso in tutto il

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Vedrete le vostre frittelle diventar grosse e leggere, e quando saranno cotte e di bel colore sgrondatele su una salvietta e spolverizzatele di

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Separate in due diversi recipienti i tuorli e gli albumi; ai primi unite lo zucchero e lavorateli per diversi minuti; montate gli albumi ben sodi

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Richiudete nuovamente e lasciate così almeno un'altra ora e se è possibile anche due.

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Agitate pian piano, e quando il composto è semi-rappreso, incorporategli un bicchiere e mezzo di panna montata.

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Allorchè il composto è un pò caldo e spumoso, levatelo dal fuoco e continuate a sbattere finchè la massa sia rigonfia e di una certa solidità.

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Questo dolce è squisito, nutrientissimo e sano, e si mantiene molto bene per vari giorni.

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L'essenziale di questa torta è appunto la buona lavorazione del burro e dello zucchero, giusto perchè non entrano affatto le solite chiare montate

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Mischiate bene il più sollecitamente possibile, e quando la pasta e liscia e compatta, copritela con un panno ripiegato in 4 e fatela riposare in un

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Intanto distendete sul tavolo dei grossi pezzi di ostia e terrete pronto in un piatto dei pinocchi ben netti e bene asciutti e qualche pezzetto di

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Ponete in vasi di terra, e quando sarà fredda, copritela prima con un disco di carta bagnato nell'alcool, e poi con carta palomba a carta pergamenata

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