| CPM | S30V | |
| CPM | 3V | |
| CPM | 10V | |
| treatment of | CPM | S30V |
| S7, 1050, 5160, A8, S5, S1, | CPM | 3V, CPM 1V sono ottimi per lame lunghe o per grossi |
| S7, 1050, 5160, A8, S5, S1, CPM 3V, | CPM | 1V sono ottimi per lame lunghe o per grossi coltelli da |
| 1095 e tra gli inossidabili martensitici S30V, RWL 34, | CPM | 154 CM, D2 (anche se personalmente non userei un acciaio |
| CPM | 3V incredibilmente duro dà la resistenza all'usura | |
| parte della coltelleria tranne che nel A-2, L-6 ed il | CPM | 420V. |
| For optimum stress relieving, | CPM | S30V may be tempered at 1000-1025?F (540-550?C). Tempering |
Accademia della crusca
