Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: cosi

Numero di risultati: 2548 in 51 pagine

  • Pagina 1 di 51

Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

270054
Mantegazza, Paolo 1 occorrenze
  • 1882
  • Libreria Gaetano Brigola
  • Milano
  • cucina
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Pomodoro. — Frutto così bello, così rubicondo, così lucido e così gaio da farsi perdonare il puzzo e la bruttezza della pianta su cui cresce. Pare

cucina

Pagina 091

Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi

270521
1 occorrenze

I marroni così lessati chiamansi, in Romagna, castroni.

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Pagina 005

Come posso mangiar bene?

274964
Ferraris Tamburini, Giulia 8 occorrenze

L'anguilla così cucinata, si serve circondata da fette di limone.

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Pagina 059

bollente, quando si desidera un brodo così così, e un eccellente lesso.

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Pagina 079

Però, consiglio di anteporre a' frutti così conservati quelli freschi.

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Pagina 190

Questo latte così condensato si conserva facilmente.

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Pagina 226

Il plum-cake si appresta cosi:

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Pagina 302

Le salsicce alla cipollata si preparano così:

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Pagina 354

Così serviti, sono gustosissimi ed integralmente forniti del loro profumo.

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Pagina 384

3 Così il dott. Rusticus.

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Pagina 423

Cucina di famiglia e pasticceria

281511
Giaquinto, Adolfo 11 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
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Intanto avrete già pronto un composto così preparato.

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Pagina 044

lo farete cuocere così:

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Pagina 100

Volendo anche utilizzare i funghi per mangiarli fate così:

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Pagina 171

Attorcigliatelo e lasciatelo così.

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Pagina 214

Mischiateli e lasciateli così.

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Pagina 266

Per la manipolazione si procede così:

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Pagina 438

Per la ghiaccia al cioccolato, si fa così:

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Pagina 446

Misciate e lasciate stare così una mezz'ora; poi ripassate pian piano il composto nuovamente e fatelo congelare. Lo sciroppo va preparato così:

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Pagina 506

Dopo 5o6 ore; ed allorchè l'infuso sarà freddo aggiungeteci un litro d'alcool a 86 gradi. Chiudete e lasciate tutto così per una quindicina di giorni

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Pagina 548

Si ha così una crema o rosolio di the delizioso.

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Pagina 548

Avrete cosi una cioccolata perfetta.

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Pagina 559

Il cuoco sapiente

282915
2 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
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La castagne cosi lessate chiamansi in Romagna castroni.

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Pagina 122

così detti pezzi gelati, o pezzi duri, come altri

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Pagina 368

Il pesce nella cucina casalinga

285357
Giaquinto, Adolfo 3 occorrenze

Mischiate bene, coprite e lasciate fare così.

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Pagina 049

Per la besciamella vi regolerete presso a poco così:

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Pagina 056

Il tonno fresco preparato così è gustosissimo.

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Pagina 111

Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

Così preparate le olive si possono serbare per alcuni mesi.

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Pagina 027

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

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Guerrini, Olindo 9 occorrenze

E così sia.

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Pagina 007

Si chiama così in francese e non trovando nome equivalente in italiano, così la lascio. Si adatta ad avanzi impanati, o fritti con una crosta di

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Pagina 018

In un Manuale lombardo trovo nominata così la seguente minestra:

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Pagina 038

Perchè poi Napolitana, non saprei ; ma la trovo battezzata così e così la ribattezzo.

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Pagina 058

E così in altri modi.

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Pagina 095

Fate una balsamella e si fa così:

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Pagina 205

Si trattano così anche i cavolini di Bruxelles.

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Pagina 270

Così si può operare con patate, sparagi ecc. lessati.

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Pagina 277

Date così queste notizie preliminari, ecco alcune formule.

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Pagina 328

La cucina futurista

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Marinetti, Filippo Tommaso - Fillia 1 occorrenze

Uccidevano così le nostalgie».

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Pagina 171

La cucina italiana della resistenza

305828
Zamarra, Emilia 3 occorrenze
  • 1943
  • Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
  • Milano
  • cucina
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Le sardelle possono essere conservate così anche per alcuni giorni.

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Pagina 107

Si stacchino dal cavolfiore lessato a metà dei mazzolini che si immergeranno nella pastella. Così pure si potranno immergere nella medesima delle

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Pagina 255

La si lasci così raffreddare e consolidare.

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Pagina 331

La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

306770
Bassi, Leopoldo 1 occorrenze
  • 1884
  • Editori Libraio
  • Reggio Emilia
  • cucina
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Si compone la così detta acqua triacale o spirito

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Pagina 112

Manuale di cucina

313498
Prato, Katharina 1 occorrenze

Alla panna così preparata s’aggiunge dell’aroma a piacere e dello zucchero per ogni decilitro di panna presso a poco 2 cucchiai da tavola

cucina

Pagina 93

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 2 occorrenze
  • 1904
  • Tipografia Emiliana
  • Venezia
  • cucina
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sono così gustosi.

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Pagina 207

come un portafoglio così [immagine] poi così [immagine] e così, [immagine] lasciatele

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Pagina 228

Ricette di Petronilla

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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia 5 occorrenze

E, così, il volumetto, eccolo qua.

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Pagina 014

Questa è dunque la maniera mia di mettere in umido le triglie, e ricordate: è proprio inutile che l’una o l’altra mi ribatta: «meglio farle così e

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Così la ricetta della mia cognata.

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Pagina 087

Dopo 5 minuti, il piatto sarà, così, pronto da servire.

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faccia in modo semplice e spiccio pure così sempre mi riesce, e mai così mi si raggruma o spacca.

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Pagina 180

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

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1 occorrenze

Prendete 312 grammo di sego liquefato con 31 gramme d'olio d'uliva, mescolate assieme e fatene così un grasso, col quale frequenterete le pelli e

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Pagina 262