far bollire nell'olio, nel burro o nello strutto (grasso) i | corpi | destinati ad essere mangiati. |
Come posso mangiar bene? -
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con un cucchiaino si riempiano i | corpi | dei calamari con tale ripieno, fermando alle estremità |
La cucina italiana della resistenza -
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che carbonizza, o rosola, la superficie esterna dei | corpi | che vi vengono immersi, all'atto stesso dell'immersione. |
Come posso mangiar bene? -
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Brodo di gamberi. — Pestate nel mortaio i | corpi | interi dei gamberi cotti (vedi ricetta seguente), |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di pane grattugiato molto fine. Le teste e gli avanzi dei | corpi | vanno lessate e col brodo ricavato si innaffi il risotto, |
La cucina italiana della resistenza -
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comperate le triglie (attente che gli occhi siano lustri, i | corpi | sodi e, soprattuto, che non vi gabellino per rosse triglie |
Ricette di Petronilla -
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credere, per due ragioni: l’una, che la costituzione dei | corpi | umani si è affievolita; l’altra, che certi piaceri morali, |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ordinaria, cedendo una gran quantità di calore ai | corpi | che contengono, necessario riesce l'abbassare la |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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forma una miscela che s'introduce poi con un cucchiaino nei | corpi | vuoti dei calamari. S'adagiano in una casserola e, cosparsi |
Manuale di cucina -
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un'ora. Poscia provvedetevi un bel fuoco di brace, senza | corpi | estranei che producan fumo o mandino cattivo odore; |
La cucina di famiglia -
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si coagula ad un determinato calore e trae con sè tutti i | corpi | estranei che trovansi nella pentola, che è la schiuma che |
Il vero re dei cucinieri -
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colti a tempo sereno; e poco dopo il levar del sole. I | corpi | anzidetti si devono contundere od incidere secondo il loro |
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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volontà, slancio, tenacia eroica. Prepariamo una agilità di | corpi | italiani adatti ai leggerissimi treni di alluminio che |
La cucina futurista -
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almeno un’ora. Preparate un bel fuoco di brace, senza | corpi | estranei che producan fumo o mandino cattivo odore, |
Il vero re dei cucinieri -
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un'ora. Poscia approntate un bel fuoco di brace, senza | corpi | estranei che producano fumo o mandino cattivo odore; |
Il cuoco sapiente -
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ed approntate un bel fuoco di brace, chiaro, ardente, senza | corpi | estranei che non producano fumo o mandino cattivo odore; |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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creduta donare l'immortalità e serviva per imbalsamare i | corpi | e si portava addosso e si mangiava nelle battaglie. Servio |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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