fotosintesi e quindi al nutrimento, il fungo mette a disposizione una struttura protettiva contro la disidratazione e fornisce sali minerali. Ora si sta
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Contro la sete spesso si combatte con le armi. Sarebbe meglio se si combattesse solo con pacifiche trattative e con opere di ingegneria. Invece Stati
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La nobile lotta contro lo sporco
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L’epidermide è lo strato più sottile, appena 0,12 millimetri contro 1,8 millimetri del derma. Se esaminiamo l’epidermide al microscopio ci accorgiamo
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risultare inseparabili nel loro funzionamento, sicché il destino divergente ad essi imposto dal costume va contro la loro stessa natura.
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contro la luce solare più aggressiva, quella ultravioletta, non percepibile se non per i suoi effetti irritanti.
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buona, è efficace al 90 per cento contro gli ultravioletti B ma poco può fare contro gli A, i più colpevoli dell’invecchiamento; la feomelanina, quella
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dello 0,01 per cento contro l’uno-due per cento; il miagolio è quasi nullo anziché dello 0,03 per cento. Gli audiofili più esigenti però non sono
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onde elettromagnetiche contro ogni previsione del suo maestro, secondo il quale mai le onde elettromagnetiche sarebbero arrivate a una distanza tale
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La sfortuna si accanì contro l’esperimento. Il 17 settembre 1901 un temporale abbatté buona parte dell’antenna di Poldhu e poche settimane dopo la
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mettere finalmente alla prova l’esattezza di tutte le mie convinzioni... All’improvviso, verso le 12,30, risuonò il secco clic del martelletto contro il
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consuma 20 watt contro i 377 miliardi di watt del computer globale. E solo nel 2040 la totalità dei computer avrà la capacità di calcolo di 7 miliardi di
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come vaccinato contro ogni reazione chimica.
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all’esterno l’accerchiamento delle forze alleate contro Parigi (Inghilterra, Paesi Bassi, Prussia, Austria, Spagna). La prima linea telegrafica di
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chi cerca e sceglie ciò che vuole sulla rete. I giovani svedesi sono l’avanguardia, con 17 ore settimanali online contro 13,6 davanti la tv. Seguono
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alla settimana online contro 14,4 trascorse davanti alla tv e il 54 per cento degli italiani ha dichiarato di preferire la Rete allo schermo televisivo
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popolazione del mondo. Eppure all’inizio del 2008 gli internauti cinesi hanno superato quelli statunitensi: 221 milioni contro 215. La potenza demografica
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Fisici contro astronomi
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Nella lotta contro il buio, in principio fu il fuoco. Passa mezzo milione di anni e verso il 1100 avanti Cristo gli egizi incominciano a fabbricare
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contro la polvere ma soprattutto un’arma psicologica che suggerisce un’idea di pulizia e cura della casa.
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scientificamente come Sildenafil e commercialmente con il nome di Viagra, il farmaco della multinazionale farmaceutica Pfizer contro l’impotenza maschile
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per metro quadrato) con una grande efficienza energetica (50 lumen per Watt) e con una lunga durata (15 mila ore, contro le 1500 delle lampade a
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poi è stato ben superiore a quello del petrolio: 42% contro il 24%. Di questo passo il picco potrebbe arrivare prima del previsto.
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alcol e nicotina valgono limiti di età a protezione dei minori e si fanno campagne contro gli abusi; nel caso della caffeina la pubblicità spinge ad
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infatti convertito facilmente in un prodotto solido bianco, poco solubile nei comuni solventi, il polipropilene, che fonde a 175 °C (contro i 135 del
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storia della fabbrica del freddo incomincia nel 1834, quando Jacob Perkins (1766-1849) – che aveva già ideato una tecnica contro i falsari di cartamoneta
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’esercito al Servizio vaccinazione contro il tifo. Ne esce nel 1919 dopo essere diventato direttore del laboratorio di chimica dei Servizi sanitari
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invece sono abbastanza solubili. Nell’albume le proteine sono il 10 per cento contro il 90 per cento di acqua. Come nel caso della maionese, si può
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commercio del sale. Il blocco delle esportazioni di sale fu un’arma del Regno Unito contro la ribellione della sua colonia americana, i nascenti Stati
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contro lo 0,008 della carota (mille volte di più). Purtroppo non è tra le spezie più a buon mercato: un chilogrammo di zafferano vale 3500 euro perché
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Accademia della crusca
