Sono vietati gli spettacoli o trattenimenti pubblici che possono turbare l'ordine pubblico o che sono contrari alla morale o al buon costume o che
Per ciò che riguarda l'ordine pubblico le autorità civili esercitano quei poteri che l'autorità militare ritiene di delegare ad esse.
Alla stessa pena soggiace l'esercente che non notifica all'autorità di pubblica sicurezza le generalità delle persone ammesse all'esercizio del
Regalare è un'arte che esige molto senso di tatto, molta finezza, molta delicatezza. Non è sempre il denaro - come si crede generalmente - il fattore
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L'organizzatore del gioco forma due gruppi fra i giocatori sia in gruppo misto, sia che da una parte siano le dame e dall' altra i cavalieri
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nella sala. Tutti coloro che non lo conoscono vengono pregati di recarsi in una stanza vicina e di attendere la loro chiamata, salvo uno che viene pregato
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E' un gioco che richiede a tutti i partecipanti una buona dose di spirito e di arguzia nonchè un grado di coltura piuttosto elevato specialmente però
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l'altro devono mettere sul pacchetto che andrà formandosi sul tavolo una carta dichiarando di seguito due tre e così via fino al dieci, dopo di che vi
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Il penitente trasformato momentaneamente, dice a ciascun giocatore: - S'io fossi un pappagallo, che cosa m'insegneresti tu a ripetere? Ciascuno dà la
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Si dispone una doppia fila di giocatori in circolo con la faccia rivolta al centro, in modo che siano sempre due giocatori uno dietro l'altro e che
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Al posto del cappello si può anche usare un vaso, un bussolotto od altro oggetto non trasparente, sotto il quale si pone la moneta. L'iniziato che si
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Ariosto, Orlando L'amore! E' l'ala che Dio ha data all'anima per salire fino a lui. M. Buonarroti Amar non è che desiar. Monti, Galeotto Manfredi
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Casti, Anim. Parl. La civiltà richiede che il bello si congiunga col vero. Gioberti Allo sguardo di chi ama, la virtù non si rivela che nella
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Metastasio, Ipermestra Un male è il bene con violenza fatto. Pananti ..pregate che sfiorisca il fiore, che il bello passi, ma che lasci il buono. G
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verità per me l'arme prenderanno. Boccaccio . . . . ricordatevi sempre che la felicità non è uno stato naturale all'uomo onesto, e che non può essere
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Casti: Anim. parl. Vi sono delle cose che non son belle che a desiderarsi. Galliani.
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Metastasio. Per misurare bene sè stesso e non mettersi mai a imprese dannose e impossibili, bisogna che l'uomo domini i troppo accesi desideri e
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Metastasio, Olimpiade. La grandezza ha le sue nuvole, i suoi lampi, i suoi turbini come le tempeste. Lo stesso, ivi. E' curioso a vedere che tutti
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Monti, Caio Gracco. La libertà civile altro non è che la esecuzione puntuale di leggi civili, giuste ed eguali per tutti. Botta, St. d'Italia. La
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Patria. La Patria non è territorio; il territorio non è che la base. La Patria è l'idea che sorge su quello è il pensiero d'amore, il senso di
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Monti. Aristod. Ha sempre dimostrato l'esperienza e lo dimostra la ragione, che mai succedono bene le cose che dipendono da molti. Guicciardini.
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Pindemonte, I sepolcri Gli epitaffi per lo più dicono quello che il sepolto avrebbe dovuto essere, non ciò che fu. Persichetti
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Foscolo. Il tempo è un bene che tanto ne ha il povero quanto il ricco. Cavalca. Il buon uso del tempo è una delle prime virtù civili; e si può
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Ubbriachezza. L'ubriachezza vuol dire demenza, vuol dire morte morale di sè stesso; vuol dire trasformazione di un uomo in un animale, che vacilla e
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Il pubblico occupa nell'aula i posti che gli sono riservati; deve evitare qualsiasi rumore che possa disturbare la tranquillità dell'aula; non è
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Quindi mi auguro che anche da noi si capisca una buona volta che una signorina che non s'intende e non si occupa di cucina e di pasticceria, non può
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Sia che l'olio messo a crudo col pesce dia più buon gusto, sia che il pesce dell'Adriatico sarà più gustoso per natura, il fatto è che questo
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Fate cuocere in due litri d'acqua salata a dovere 650 gr. di polenta nostrana setacciata finissima polverizzandola, nel versarla, in modo che non
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— Che l'olio che si adopera non dev'essere congelato. In tal caso bisogna farlo liquefare bene al bagnomaria e poi farlo raffreddare bene.
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le borse. Da quelli che non sono altro che ammassi di sangue ed uva secca che si vendono per le strade, si arriva gradatamente a quelli squisiti che
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N. B. — Un particolare importante è quello che il sangue, dall'istante che sgorga fino al momento di unirlo al composto venga sempre e sollecitamente
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S’intente bene che la testa dev'essere già sbollentata e raschiata dal pelo, in modo che diventi pulitissima.
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Vedrete che l'uovo si straccia come si dice in arte, cioè si cuoce ed apparisce il liquido trasparente: a tal punto dovete levarla e passarla, che
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Assorbito che sarà ancor questo, mettete uno strato di sale (un buon pugno) nel fondo del recipiente che dovrà contenere la lingua, collocate su
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Bisogna fare in modo che non resti in essa della umidità, cioè a dire che il brodo e la parte acquosa del pisello siano assorbiti dal fuoco; cotti
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Tutto ciò deve formare una poltiglia unita e compatta, cioè a dire che gli elementi che la compongono debbono formare un solo impasto.
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Generalmente si crede che questa due denominazioni si equivalgono, e che significano cioè la stessa cosa. È un errore.
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Durante l'operazione se vi accorgeste che l'uovo si attacca e che la frittata riesce male, allora, avanti che le uova si siano indurite, versatele
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A parte questo inconveniente, v'è un'altra considerazione molto più importante, ed è che l'igiene e l'esperienza insegnano che gli animali morti
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Badate che la pasta deve essere ben mischiata e prima di mettere un altro uovo bisogna che il primo sia perfettamente amalgamato.
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Per queste frittatine è assolutamente necessaria una padella in ferro che stacchi bene, e che non sia sottile.
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Perchè non possiate sbagliare vi dirò che ogni volta che si deve ristendere la pasta, le parti di essa che formano dorso, debbono sempre trovarsi nei
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Ricordarsi bene che ogni volta che la pasta viene ripiegata in tre, forma un giro.
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Allorquando mettendo la punta di uno steccadente nello zucchero ed immergendo subito nell'acqua fresca vi accorgete che forma una specie di vetro che
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Sono questi che io chiamo biscotti e possono accompagnare [inserto pubblicitario] molti dolci che lo richiedono, come già dissi un'altra volta.
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Tutto ciò non significa che si debba rinunziare a fare il gelato in casa per cagione di questi ostacoli; io darò le proporzioni approssimative, ed un
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Per preparare questo dolce bisogna munirsi di uno stampo liscio che abbia il coperchio che chiuda ermeticamente ed una vitarella nel fondo.
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Badate che i vari ingredienti restino compatti, ossia che nella massa non vi rimangano vuoti.
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ponetele a bollire; avvertendo però che man mano che si mondano le cotogne bisogna gettarle in acqua acidulata di limone per impedire che anneriscano.
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Dopo questo tempo si vedeva che nella gelatina si erano sviluppate numerose colonie microbiche dovute appunto ai microrganismi che vivono comunemente
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Accademia della crusca
