compatta e nutrientissima, benchè spesso indigesta e | causa | di vomiti. |
Come posso mangiar bene? -
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setole che vengono alle mani in | causa | del freddo, si guariscono strofinando le parti malate con |
La regina delle cuoche -
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poco prima di andarsene a letto, il budino è | causa | frequente di indigestioni formidabili, anche in coloro che |
Come posso mangiar bene? -
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9. I piè di vitello in | causa | del loro contenuto gelatinoso si adoperano per fare |
Manuale di cucina -
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dell'aria, che digerita coll'albumina, si dilata per | causa | del calore. |
Come posso mangiar bene? -
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l'operazione, ed affinchè il recipiente non si muova, | causa | il movimento della frusta, attorcigliate alla base di esso |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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Molte volte, lo scacco d’una maionese non ha altra | causa | che il taglio che un negoziante poco coscienzoso ha fatto |
Il pesce nella cucina casalinga -
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poco coscienzoso ha fatto subire al suo olio. Spesso ne é | causa | la poca pazienza ed attenzione di chi fa la salsa, e |
Il pesce nella cucina casalinga -
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a digerirsi. Le frutta verdi, non ancora mature, sono | causa | certa di disturbi gastrici spesso gravi. |
Come posso mangiar bene? -
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| causa | di questa malattia la si riscontra nell'esistenza di sangue |
La regina delle cuoche -
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e dolori di ventre, stanchezza e debolezza nei piedi. | Causa | la molt'acqua che vien'sottratta al corpo, l'ammalato prova |
La regina delle cuoche -
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Misto agli alimenti, turba le funzioni digestive ed è | causa | di gastralgie e di deperimento fisico. Chi beve l'aceto per |
Come posso mangiar bene? -
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con odori e un pezzetto di burro, salando poco in | causa | delle acciughe. Impepate e lasciate cuocere n poco, |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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accenna la ritenzione dell'acido carbonico nel sangue, | causa | la difficoltà di respiro; l'ammalato che si trova in uno |
La regina delle cuoche -
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Imprese e Costruzioni Pubbliche Le guerre moderne, in | causa | delle grandi masse dei combattenti e del perfezionamento |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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coltello. Si cuoce quasi sempre con acqua aceto e radici in | causa | del contenuto gelatinoso. Le orecchie ed i pezzi della |
Manuale di cucina -
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gr.), mischiate bene con ambo le mani e se questa pasta, a | causa | del poco liquido, resta granellosa e non può unirsi, allora |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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aggiungete i piselli, l’osso del prosciutto, sale (poco a | causa | del prosciutto) e pepe. Bagnate con la necessaria quantità |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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tenerli sempre scrupolosamente stagnati, affinchè non siano | causa | di serii guai è pericoloso il lasciar raffreddare i cibi |
La regina delle cuoche -
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«Ecco il tuo libro di cucina» un giornale che difende la | causa | del popolo, pur encomiando con gentile intendimento il |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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contrario al loro carattere, o, senza volerlo, sareste | causa | di ire e di calorosi diverbi. |
Il cuoco sapiente -
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minestra vi è tenuta in buon conto come, in generale, a | causa | del clima, sono colà apprezzate tutte le minestre intrise |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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contrario al loro carattere, o, senza volerlo, sareste | causa | d'ire e di calorosi diverbi. |
La cucina di famiglia -
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fresca devesi lasciare per più tempo nel sale ed in | causa | della sua carne ferma e grassa la si arrostisce più a |
Manuale di cucina -
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le membra inferiori deboli o rattrappite o per qualunque | causa | impotenti, gli faccia dono di questa preziosa poltrona, |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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l’operazione, ed affinchè il recipiente non si muova, | causa | il movimento della frusta, attorcigliate alla base di esso |
Il pesce nella cucina casalinga -
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(1). — Regolatevi a mettere poco sale nella besciamella a | causa | dei dadi. — Si lascia cuocere alcuni minuti, poi vi si |
Il pesce nella cucina casalinga -
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le quali tolgono al pesce qualsiasi sapore quando non sono | causa | di altre sorprese. |
Il talismano della felicità -
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ne separa naturalmente, a meno che le faccia ostacolo una | causa | qualunque (quale il caglio o presame, e il calore), e |
Come posso mangiar bene? -
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e uno spazzolino, per asportare qualunque traccia di terra, | causa | di pessima sensazione; dopo di che si tagliano, senza |
Come posso mangiar bene? -
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tritati, assaggiate prima di condire di sale e pepe a | causa | delle acciughe sempre piuttosto salate, legate con l’uovo |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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la distruzione di sostanze attive (vitamine, ecc.) a | causa | delle alte temperature. Gli indicatori chimici renderanno |
La cucina futurista -
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raffreddare su ghiaccio, mescolando di quando in quando. A | causa | della gelatina che contiene, la salsa tende a rapprendersi. |
Il talismano della felicità -
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bisogna andar cauti, perchè facilmente guasta le vivande | causa | il soverchio sale; eccellente però per tutte le pietanze di |
Manuale di cucina -
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e filacciosa, è ritenuta da alcuni, e per certe specie, | causa | di disturbi gastrici. Va pure tolto il velo ossia l'anello |
Come posso mangiar bene? -
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ammalati e ai convalescenti; le anitre e le oche, invece, a | causa | della loro carne grassa, sono quasi sempre di digestione |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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degli ortaggi, comprando bestie od erbe a noi sconosciute e | causa | di disillusioni che a tavola ci facevano ridere di buon |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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il burro, ma non altrettanto adatta per la «Chantilly» a | causa | della sua granulosità. Bisogna quindi passare la panna da |
Il talismano della felicità -
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dev'essere tenuto piuttosto forte, perchè la pasta, a | causa | delle uova, dello zucchero e del burro viene ad essere |
Il talismano della felicità -
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