La | carota | (Daucus carota). — Per allestire le carote sole o |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Carota | + calzoni = professore |
La cucina futurista -
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| carota | cruda in piedi, con la parte sottile all'ingiù, dove |
La cucina futurista -
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della | carota | e carote cotte inverniciate |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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SaintQuintin, che alcuni anni or sono (1896), dentro a una | carota | trovò un magnifico anello d'oro. Il fatto fu subito |
Come posso mangiar bene? -
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anello d'oro. Il fatto fu subito spiegato. L'orto in cui la | carota | preziosa fu coltivata, era stato formato da un ammasso di |
Come posso mangiar bene? -
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Proprietà della | carota | e carote cotte inverniciate. — La carota è una radice |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Proprietà della carota e carote cotte inverniciate. — La | carota | è una radice zuccherina, poco nutritiva diuretica, |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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una piccola parte del medesimo cuocete un poco di sedano, | carota | e funghi secchi, il tutto tagliato a pezzetti. |
La cucina di famiglia -
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massimo 3 dita, pancetta, lingua, prosciutto cotto ed una | carota | cruda e molto gialla. |
Ricette di Petronilla -
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grammi 100 di burro con una cipolla tagliata in croce e una | carota | affettata. Lasciate che la cipolla prenda il color dell'oro |
La regina delle cuoche -
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Lasciate che la cipolla prenda il color dell'oro e la | carota | sudi. Gettate allora la cipolla, e unite, rimestando, al |
La regina delle cuoche -
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metteteli senz'acqua in una casseruola unitamente ad una | carota | e un poco di sedano trinciati, fate cuocere |
La regina delle cuoche -
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sale e nel pepe e con qualche filettino di prosciutto, di | carota | o d'aglio. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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di mandorle. Guernitene il fondo con delle rotelle di | carota | e di barbabietola e con filetti d'albume d'uovo cotto sodo, |
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