per cacciarne la polvere. Si prende poscia la spazzetta di radici, e la si passa da per tutto, specialmente sulle parti non toccate, o poco, dalla
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. Scorri leggermente sulle parti delicate, come il ventre e le gambe. Avverti di battere, a quando a quando, la striglia in terra per cacciarne la polvere
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Accademia della crusca
