15. Baba alla polonese con sciroppo al rhum.
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12. Baba alla polonese.
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32. Babà alla polonese. - Preparate una pasta tutta finita con lievito come s'è detto sopra N. 31 pei briozzi; posta in una terrina, mischiatele
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in uno stampo o tegame unto, lasciatelo levare al tiepido per 4 ore circa e cresciuto del doppio, cuocetelo e servitelo come il babà.
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2° Piccolo babà ai confetti.
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Accademia della crusca
