ospiti. Accanto a questi, predisporremo tutta una serie di piani di appoggio e di tavolini «vestiti», anche minuscoli. Saranno «vestiti», cioè con
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trovare su un piano d'appoggio facilmente raggùngibile bibite fresche e acqua minerale, dolcetti e cioccolatini, e teniamoci pronti a chiudere la
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piatti. È importante si organizzino ciascuno con un carrello o un comodo piano d'appoggio vicino e che si dividano i compiti in modo da provvedere al
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tavolino di appoggio per le bevande. Si può fare un'eccezione per certe splendide bottiglie di acqua minerale di design. Briciole. È bene toglierle
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pulisco le labbra, lo appoggio sulle ginocchia, prendo il bicchiere e bevo. Poi ricomincio a mangiare. Facile, no? Il punto 3 non l'ho dimenticato: è
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Accademia della crusca
