alla volta, finché vedrete che le castagne ne sono tutte | appena | appena ricoperte. |
Ricette di Petronilla -
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volta, finché vedrete che le castagne ne sono tutte appena | appena | ricoperte. |
Ricette di Petronilla -
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| appena | a casa, ho tolto, ad ogni pesca, ciò ch’era... prudente |
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al rubinetto; le ho messe in una casseruola; le ho coperte | appena | appena d’acqua;le ho fatte bollire per 15 minuti; e le ho |
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le ho messe in una casseruola; le ho coperte appena | appena | d’acqua;le ho fatte bollire per 15 minuti; e le ho lasciate |
Ricette di Petronilla -
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fate il composto alquanto liquido, oppure intingete prima, | appena | appena, le fettine di pane nel brodo. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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si mette sul fuoco una padella con molto strutto, ed | appena | questo sarà tiepido, mettete i pezzi di pane, rivoltandoli |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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mettete i pezzi di pane, rivoltandoli continuamente | appena | saranno un pò rassodati. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| appena | cotto. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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ed | appena | freddata l'infusione servitene. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| appena | alza, ritiratelo dal fuoco. |
Come posso mangiar bene? -
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vergine e | appena | tiepido, grammi 20. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| appena | nato vale un ducato. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| appena | avranno perduto il calore. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Appena | sarà freddo ritirate la cannella, versate |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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uovo | appena | nato vale un ducato. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Appena | cotta la spigola le toglieva la copertura, |
Il pesce nella cucina casalinga -
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nel tegame (e senza sale) | appena | vedrete la cipolla imbrunita. |
Ricette di Petronilla -
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| Appena | la cioccolata sarà sciolta, aggiungete 400 gr. di zucchero. |
Ricette di Petronilla -
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| Appena | cotta, si serve bollente con un limone diviso in due. |
Come posso mangiar bene? -
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la pentola sul fuoco e, | appena | bolle, guardate l’orologio. |
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| Appena | questa vi sembrerà ben bene legata, date gran fuoco al |
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gli asparagi rimangano verdi immergeteli, | appena | tolti dal fuoco, in acqua fredda. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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pesce alla gratella si sala | appena | cotto. Il pangrattato non è necessario. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di mare. Freschi, | appena | aperti, con una goccia di sugo di limone. |
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dev'essere sopraffino e la pasta d'olio si deve servire | appena | sfornata. |
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piccola casseruola fonda; allorché l’olio bolle, abbassate | appena | appena il fuoco; friggetevi una coppia di cappelli alla |
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casseruola fonda; allorché l’olio bolle, abbassate appena | appena | il fuoco; friggetevi una coppia di cappelli alla volta; |
Ricette di Petronilla -
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nell'acqua fredda e lasciatevelo finchè questa comincia | appena | appena a gorgogliare, non di più, altrimenti indurisce. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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fredda e lasciatevelo finchè questa comincia appena | appena | a gorgogliare, non di più, altrimenti indurisce. Servitelo |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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pone al fuoco nuovamente e | appena | bolle si leva e si lascia raffreddare. |
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| Appena | l'uovo è colorito, toglietelo subito, sgocciolatelo su un |
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| Appena | cotte si spolverizzarlo di zucchero al velo vanigliato. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Appena | questi spumanti avranno preso un color tortora leggiero, li |
La cucina di famiglia -
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| Appena | pronto, togliete la foglia di lauro e l’aglio, e scodellate |
Il pesce nella cucina casalinga -
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rende più delicata aggiungendovi alcuni pezzetti di burro, | appena | tolta dal fuoco. |
Come posso mangiar bene? -
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infatti, | appena | si fu sdraiata in quella tal poltrona a calmare il suo |
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| Appena | pronto lo zucchero, come dicevamo, mischiatevi la |
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| appena | le vecchie casseruole. È finito il tempo delle pietanze |
La cucina futurista -
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Con burro, un gocciolo d’olio | appena | e sugo di pomodoro o conserva. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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quarto | appena | di spicchio d’aglio e 4 o 5 foglie di prezzemolo. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| appena | vedrete che la carne è ababbastanza cotta sul suo esterno, |
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(ore 8 ant.). Latte di capra o di asina | appena | munto con croste di pane. |
La regina delle cuoche -
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| Appena | la cipolla si indorerà, togliete l’aglio; unite gambi e |
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grassa cognata, ieri mattina, | appena | si fu sprofondata nella più capace poltrona di casa mia... |
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sgusciare agevolmente le uova sode fatele raffreddare | appena | fuori del fuoco in acqua corrente. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Appena | il composto accennerà a bollire levatelo subito dal fuoco e |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Appena | che la crema accenna a bollire levatela subito, e versatela |
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leggera, ma, oltre che cotta bene, deve essere mangiata | appena | pronta. |
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viene spogliata dalla pelle ancora calda e trinciata | appena | quando è fredda. |
Manuale di cucina -
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bolle, gettate in essa i piselli e fateli bollire forte. | Appena | saranno cotti, scolateli, |
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questo tempo esse non debbono essere colorite, ma avere | appena | una leggera tinta color crema. |
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di pane bagnatela col brodo bollente tanto che s’inzuppi | appena | appena e spremetela forte entro a un asciugamano. Il |
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bagnatela col brodo bollente tanto che s’inzuppi appena | appena | e spremetela forte entro a un asciugamano. Il presciutto |
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| Appena | usciti dal letto si asciugheranno i piedi con un pannolino, |
La regina delle cuoche -
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| Appena | il caramello accenna a divenir biondo, versatelo subito |
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tegamino di metallo un poco d'olio che basti a ricoprirne | appena | il fondo, quindi distendetevi |
La cucina di famiglia -
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