| | alle | nocciuole o alle amandorle |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| alle nocciuole o | alle | amandorle |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| Calamari o seppie | alle | spinaci o alle bietole. — |
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Come posso mangiar bene? -
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| Calamari o seppie alle spinaci o | alle | bietole. — |
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Come posso mangiar bene? -
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| | alle | animelle (in mil. laccett) lessate ed alle costolette. |
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La regina delle cuoche -
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| alle animelle (in mil. laccett) lessate ed | alle | costolette. |
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La regina delle cuoche -
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| d'ogni sorta cominciano a presentarsi sulla tavola insieme | alle | fragole di montagna, alle ciliege, al ribes, al lampone, al |
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Come posso mangiar bene? -
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| presentarsi sulla tavola insieme alle fragole di montagna, | alle | ciliege, al ribes, al lampone, al ribes nero, alle |
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Come posso mangiar bene? -
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| alle ciliege, al ribes, al lampone, al ribes nero, | alle | albicocche, ecc. |
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Come posso mangiar bene? -
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| sono tonificanti, stimolanti, e convengono | alle | persone che digeriscono male. È bene però raccomanda alle |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| alle persone che digeriscono male. È bene però raccomanda | alle | persone aventi lo stomaco debole e soggetto alle |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| raccomanda alle persone aventi lo stomaco debole e soggetto | alle | irritazioni di astenersene o di usarne sobriamente. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| e l'anitrotto si preparano | alle | rape, ai piselli, alle olive e si scalcano come è indicato |
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Come posso mangiar bene? -
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| e l'anitrotto si preparano alle rape, ai piselli, | alle | olive e si scalcano come è indicato alla fig. 2. |
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Come posso mangiar bene? -
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| per tutte le fritture; ma specialmente si addice ai legumi, | alle | verdure, e alle frutta da friggere. |
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Come posso mangiar bene? -
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| ma specialmente si addice ai legumi, alle verdure, e | alle | frutta da friggere. |
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Come posso mangiar bene? -
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| mangiano tutti così... come stanno, senza nulla scartare); | alle | sardelle e alle acciughe (che dovranno essere private, |
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Ricette di Petronilla -
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| così... come stanno, senza nulla scartare); alle sardelle e | alle | acciughe (che dovranno essere private, colle forbici, delle |
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Ricette di Petronilla -
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| delle pinne, delle code, delle teste, e delle interiora); | alle | seppioline (alle quali bisognerà solo togliere il piccolo, |
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Ricette di Petronilla -
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| alcuna... operazione supplementare); ai moscardini; | alle | moleche (i piccoli, granchi di mare, che non hanno ancora |
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Ricette di Petronilla -
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| granchi di mare, che non hanno ancora il corpo indurito, ma | alle | quali sarà necessario... sforbiciare le dure punte delle |
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Ricette di Petronilla -
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| poi assolutamente nocive | alle | persone affette da qualche disturbo cardiaco o delle |
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Come posso mangiar bene? -
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| l'origine prima di infiammazioni intestinali, nè si addice | alle | costituzioni biliose e sanguigne; è contrario alle persone |
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Come posso mangiar bene? -
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| addice alle costituzioni biliose e sanguigne; è contrario | alle | persone linfatiche. |
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Come posso mangiar bene? -
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| | Alle | reines Claude e alle mirabelles si leva soltanto il |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| reines Claude e | alle | mirabelles si leva soltanto il nòcciolo, poi si fanno |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | Alle | pere e alle mele, in gennaio si può aggiungere un po' d'uva |
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Come posso mangiar bene? -
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| pere e | alle | mele, in gennaio si può aggiungere un po' d'uva che ancor |
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Come posso mangiar bene? -
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| finocchi si fanno anche disseccare a pezzi per unirli poi | alle | castagne quando si fanno lessare, alle braciòle di majale |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| pezzi per unirli poi alle castagne quando si fanno lessare, | alle | braciòle di majale ecc. ecc. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| A taluni procura l'orticaria in forma benigna. Si addice | alle | sostituzioni biliose e sanguigne; è contrario alle persone |
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Come posso mangiar bene? -
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| addice alle sostituzioni biliose e sanguigne; è contrario | alle | persone linfatiche. |
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Come posso mangiar bene? -
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| senz'aggiungere lo zucchero, unendovi al più delle spezie. | Alle | ciliege duracine, alle visciole o alle amarasche si taglia |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| unendovi al più delle spezie. Alle ciliege duracine, | alle | visciole o alle amarasche si taglia gran parte del gambo, |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| al più delle spezie. Alle ciliege duracine, alle visciole o | alle | amarasche si taglia gran parte del gambo, lo zibibbo si |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | ALLE | LETTRICI |
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Il talismano della felicità -
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| dunque | alle | donne, e in particolar modo alle fanciulle e alle giovani |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| dunque alle donne, e in particolar modo | alle | fanciulle e alle giovani spose, che si rivolge il libro |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| dunque alle donne, e in particolar modo alle fanciulle e | alle | giovani spose, che si rivolge il libro compilato con |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | alle | mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | trippe (busecchia) |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| | alle | mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | salse. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | alle | ceneri. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | alle | noci. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | castagne. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | mele. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | castagne. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | frutta. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | noci. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | mele. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | rose. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | violette. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | mele. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | Ceneri. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | ALLE | CUOCHE |
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La regina delle cuoche -
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| | alle | Triffole. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | alle | Trifole. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | alle | Triffole. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | alle | Povelé. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | alle | uova. |
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Il talismano della felicità -
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| | alle | mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | visciole. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | frutta. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | frutta. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | visciole. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | visciole. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | nocciuole. |
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Manuale di cucina -
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| | alle | fragole. |
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Manuale di cucina -
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Accademia della crusca
