12. Preparazione del cavolo all’uso tedesco.
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13. Mostarda all’uso di Cremona.
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Risotto all’agostiniana.
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185. Spinaci all’olio
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216. Sparagi al burro all’uso lombardo.
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381. Pollo all’olive.
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412. Beccacce all’italiana.
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466. Pesce cappone all’olandese.
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468. Sardine all’olio
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488. Tinche all’italiana.
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533. Beeftsteaks all’inglese.
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647. Panforte all’uso di Siena.
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688. Pesche ripiene all’italiana.
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Intorno al Larus, Gavia e Sterna, vedi Macgillivray, Hist. Brit. Birds, vol. V, p. 515, 584, 626. Intorno all’Anser hyperboreus, Audubon,Ornith
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corti e diritti, con punte acute rivolte all’indietro quasi ad angolo retto, tanto che stanno di faccia l’uno all’altro; il signor Bartlett non sa in
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Richardson, Fauna Bor. Americana; per l’Alce, Alces palmata, p. 236-237; parimente intorno all’espandersi delle corna, Land and Water, 1869, p. 143
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Il sig. M’Lennan, Primitive Marriage, 1865. Vedi specialmente intorno all’exogamia ed all’infanticidio, p. 130, 138, 165.
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Cuvier, G., sua opinione intorno alla posizione dell’uomo; intorno all’istinto ed all’intelligenza; numero delle vertebre caudali nel mandrillo
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Bain, A., intorno al sentimento del dovere; dalla simpatia nasce l’aiuto scambievole; intorno alle basi della simpatia; intorno all’amore dell
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Vescicula prostatica, omologa all’utero.
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Ekstrom, M., intorno all’Harelda glacialis.
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Lamarck, intorno all’origine dell’uomo.
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Johnstone, luog., intorno all’elefante indiano.
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; classificazione dei primati; intorno all’orango ed all’uomo; differenze nei lemuri; cresta del maschio della lucertola.
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Barrow, intorno all’uccello vedova.
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Richter, J. P., intorno all’immaginazione.
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Lemoine, Alberto, intorno all’origine del linguaggio.
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Austen, N. L., intorno all’Anolis cristatellus.
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Schleicher, prof., intorno all’origine del linguaggio.
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Whewell, prof., intorno all’affetto materno.
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Brakenridge, dott., intorno all’azione del clima.
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Richardson, sir J., intorno all’accoppiamento del Tetrao umbellus; Tetrao urophasianus; rullo del Tetraone; balli del Tetrao phasianellus; riunioni
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Capriccio, comune all’uomo ed agli animali.
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Picton, J. A., intorno all’anima dell’uomo.
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Idrofobia, comunicabile dagli animali sottostanti all’uomo.
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Vaiuolo, si comunica all’uomo dagli animali sottostanti.
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Gardner, intorno all’esempio di raziocinio, in un Gelasimus.
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Claparède, E., intorno alla scelta naturale applicata all’uomo.
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Cranz, intorno all’eredità dell’abilità nel pescare le foche.
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Grey, Sir G., intorno all’infanticidio delle femmine in Australia.
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Huc, intorno all’opinione dei Cinesi sull’aspetto degli Europei.
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Ordegni, adoperati dalle scimmie; modo di foggiarli, particolare all’uomo.
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Boucher de Perthes, J. C., intorno all’antichità dell’uomo.
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Morva, che si può comunicare all’uomo per mezzo degli animali.
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Kuppfer, prof., intorno all’affinità fra le Ascidie ed i Vertebrati.
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Gosse, P. H., intorno all’umor battagliero del maschio degli uccelli mosca.
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Whately, Arc., linguaggio non speciale all’uomo; primitivo incivilimento dell’uomo.
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Coccige; nell’embrione umano; corpo circonvoluto all’estremità di esso; incorporato nel corpo.
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Wollaston, T. V., intorno all’Eurygnathus; intorno ai curculionidi musicali; stridulazione degli Acalles.
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All'ultimo alinea sostituisco il seguente: «Indicano pure che le offerte potranno farsi tanto
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Accademia della crusca
