Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Numero di risultati: 443 in 9 pagine

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Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

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Mantegazza, Paolo 5 occorrenze
  • 1882
  • Libreria Gaetano Brigola
  • Milano
  • cucina
  • UNIFI
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mandorle, pistacchi, ed altri ingredienti poco digeribili e resi ancor più indigesti dal burro decomposto ad alta temperatura.

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Non è provato che l'uso continuo della carne di porco disponga all'alefantiasi o ad altre malattie della pelle.

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arricciare il naso ad un ricco signore dinanzi ad un salmì di pernici con tartufi o ad un fagiano allo spiedo. Sgraziatamente nessun cuoco di questo

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Il vino catramato o nebit della salute fino ad ora non era usato che sulle Coste dell'Asia Minore, dove gode fama di grande salubrità e si adopera

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Fra le altre cose sappiamo che nel prossimo anno si avrà ad Acqui un servizio di massage fatto da appositi bagnini e sotto la guida della direzione

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 23 occorrenze

Procurate tre libbre di prugne mature e ricche di polpa, e levato ad esse il nocciuolo, le farete bollire qualche poco nell'acqua insieme ad alcune

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Pulite gli ortolani senza sventrarli, bagnateli ad uno ad uno con uovo sbattuto; spolverizzateli di sale e pan grattugiato; accomodateli allo spiedo

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Si ottiene collo stesso processo indicato sopra, ad eccezione che devonsi aggiungere pomidori o salsa di pomidori.

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Prendete i pomidori ben maturi, tagliateli nel mezzo, metteteli senz'acqua in una casseruola unitamente ad una carota e un poco di sedano trinciati

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pezzetto di burro. Incorporate bene a fuoco la massa, poi lasciatela freddare, unitevi, ad uno ad uno, cinque tuorli d'uova. Gettate questa pasta a piccole

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Quantunque la cucina sia screditata di attenersi ad usi antiquati, tuttavia col tempo taluni vecchi metodi di conservazione delle vivande

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Il compito della cucina si ridurrà a stabilire il quantitativo che richiedesi ad ogni articolo culinario, tenuto conto che ciascun individuo può

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La maggior parte dei vaiuolosi ricupera la salute attenendosi scrupolosamente ad un appropriato regime di vitto. Fino a quando la febbre persiste si

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Insalate. — Tutte le qualità ad eccezione delle patate, e dei fagiuoli.

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Difficile è la composizione della lista di piatti, se prima non si è preceduto ad una ispezione ed analisi chimica delle orine.

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Carni. — Carne di pesce servite fredde, in unione ad altri alimenti glutinosi. Carpione, luccio, trota, merluzzo, sogliola sono le qualità più adatte.

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° Nella gotta il sangue è mescolato ad uvinite (acido uvinico); avviene sovente che la secrezione dell'uvinite va a depositarsi nelle articolazioni

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Uova. — Ad eccezione delle uova sode, si possono mangiare in qualsiasi maniera.

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Quando la febbre diminuisce e l'appetito si fa sentire, allora si passi ad alimenti più sostanziosi, procedendo però sempre gradatamente e senza

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pasti così regolati preparano il corpo ad un riposo notturno da 6 a 8 ore: è raccomandabile assai l'esercizio corporale e mentale, come pure l'uso di

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La cioccolata, il thè ed il caffè saranno buoni alimenti di transizione dopo la cura del latte, purchè un po' leggieri, ed il thè pure misto ad un

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il pancreas di porco. Lo si riduce quindi ad una specie di poltiglia che si fa passare a forza per lo staccio di crine. Il pancreas così preparato

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Ad onta però di tutto ciò il latte avrà sempre la preferenza ed io lo raccomando caldamente ai miei pazienti lettori tanto sani che ammalati.

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3. - Wermouth ad uso Torino (ristretto).

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lasciate depositare la miscela per qualche ora; tornate dopo ad agitarla.

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Quando vedete che incominciano ad appassire metteteli in un vaso d'acqua tiepida in modo che un terzo dello stelo rimanga sommerso, di lì a poco

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Occorre applicare sulla fronte delle pezzuole bagnate nell'acqua fredda o nell'acqua mista ad aceto. Mettere fra le spalle sulla nuda pelle un pezzo

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Intanto io mi preparo a studiare indefessamente e ad attingere nuovi lumi nella scienza gastronomica onde rispondere degnamente all'appello

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Manuale di Microscopia Clinica

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Giulio Bizzozero 10 occorrenze

pus se non quando i leucociti siano così abbondanti, che già ad occhio nudo il liquido abbia aspetto purulento: il che accade, ad es., quando un

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Una goccia di questo liquido aggiunta ad un preparato microscopico colora gli elementi in un tempo variabile da pochi istanti a mezz’ora.

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Essi stanno sospesi in un muco più o meno denso; ora del tutto jalino, ora, invece, ad apparenza striata, d’aspetto fibrillare.

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Nel catarro purulentoil secreto nasale diventa ben presto, e continua ad essere per tempo lunghissimo, d’aspetto purulento, talvolta colorato in

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descrizione (FUERBRINGER). (Questi cristalli precipitano prevalentemente agli orli del coproggetti. Insieme ad essi possono precipitare anche quelli di

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scopo di renderlo più atto ad essere conservato. Il metodo si fonda sulla proprietà che ha lo zucchero diabetico in soluzioni alcaline di solfato di rame

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Si designano col nome di obbiettivi ad immersione degli obbiettivi assai forti, in cui si ottiene una maggiore nettezza e una maggiore correzione dei

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Questi fatti, benchè dimostrino una profonda alterazione dell’ematopoesi, non valgono, però, ad indicarci una determinata malattia; giacche

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Ascite chilosa. - Venne riscontrata in alcuni casi specialmente in seguito ad occlusione del dotto toracico. Il liquido deve l’aspetto chiloso alla

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Ognuno di questi ottici fabbrica buoni obbiettivi ad immersione. Altamente raccomandabile sotto il duplice riguardo della bontà e del prezzo è l

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XIV Legislatura – Tornata del 18 aprile 1882

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Farini 6 occorrenze
  • 1882
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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Io, profanissimo della materia, mi limito ad accennare a questi pericoli che vedo esistere. L'onorevole Maldini, ci dice nella relazione come quella

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Questa, signori, è una vera politica nazionale, perchè è una politica che fa assegnamento sulle forze del paese; e non si espone ad un dato momento

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fronte al tempo necessario ad erigere le fortificazioni proposte nel disegno di legge che stiamo esaminando, così mi credo veramente in debito di

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Non sarebbe vero, signor ministro, che ad onta delle prove, o piuttosto in seguito alle prove, l'adozione di codesto cannone sarebbe stata sospesa?

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E dico miglior acqua perchè mi affretto ad entrare in porto.

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Io avrei ancora da parlare di varie altre cose, ma dirò due sole parole sulle spese per la mobilitazione, e poi verrò subito ad una conclusione.

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XV Legislatura – Tornata del 5 dicembre 1882

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Farini 4 occorrenze
  • 1882
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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lavoro e sia riconosciuto il diritto alla pensione ad ossi ed alle loro famiglie.

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Di Rudinì. … la domanda che le ho già rivolta in principio: non pare alla Giunta medesima che sia opportuno rimandare ad un'altra tornata la

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tutti rispetteremmo, che non darebbe più luogo ad ulteriori dubbi, ad ulteriori contestazioni.

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(Molti deputati si dispongono ad uscire)

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LE ULTIME FIABE

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Capuana, Luigi 2 occorrenze

(all'ex Re): Cominciamo noi ad augurare ogni bene agli sposi. Dicono che gli auguri dei vecchi portano sicuramente fortuna ...

pasticcio, che io scalco si affretta ad affettare.)