Art. 5.
(Art. 5 T. U. 1926).
dall'uno al dieci. Si comincia col fiammifero 5 e passandolo sopra 4 e 3 lo si incrocia con 2; poi si prende il 7 e passandolo sopra 8 e 9 lo si incrocia
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Si prendono 25 carte e si mescolano bene senza guardarle. Poi da queste si levane 5 carte e sempre senza guardarle si presentano ad uno dei presenti
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stabiliti. Il valore delle carte è: 5 punti pel mondo 5 punti pel re 5 punti pel saltimbanco 4 punti per la regina 3 punti per i cavalieri 3 punti
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Dante, Purgatorio, 5.
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Dante, Purg. 5.
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Dante, Inf. 5. D'essere stati poveri è facile scordarsi, ma d'essere stati signori quant'è difficile. De Amicis, Carozza di tutti.
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pieghi A. due volte, per ottenere figura 5. 5: Si tiri la parte C. sotto quella A., per terminare a D, il nodo secondo figura 6. - 2. modo: Sino a fig. 3
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Dopo almeno 5 o 6 ore di ebollizione regolare, passate la gelatina e ponetela a raffreddare (1).
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Per 5 o 6 persone si prende un bel pezzo di manzo grasso e magro del peso di circa un chilogr. di polpa e 300 gr. di ossa; si lava accuratamente ogni
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(Dose per 5 o 6 persone)
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Mettete in una catinella 5 rossi d'uova e tre cucchiai di formaggio grattato, sale, pepe, e noce [inserto pubblicitarioINDUSTRIE RIUNITE Via del
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(Per 5 o 6 persone)
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(dose per 5 o 6 persone)
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Fate una pasta all'uovo (vulgo: pasta fatta in casa) per impastare la quale adoperate 3 rossi d'uova, 5 uova intere e 2 o 3 cucchiai d'acqua,
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(Per 5 o 6 persone)
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Il vitello così confezionato si conserva fino a 5 giorni.
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Prendete due pollastri teneri, tagliateli in picccoli pezzi e poneteli dentro un padella (1) con 80 gr. di strutto e fateli cuocere per circa 5
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Per 4 o 5 persone (occorrerà se queste sono di stomaco buono) occorrerà prendere o un cosciotto oppure due o tre lombate di abbacchio con i rognoni
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Dopo 5 o 6 minuti, aggiungete ancora della cipolla tagliata in fette (piuttosto in abbondanza) ed un poco di prezzemolo tagliuzzato.
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Devono bollire 5 minuti e mezzo, poi si mettono in acqua fresca, si sgusciano piano e si rimettono in caldo in acqua e sale.
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Poi mischiateci 5 cucchiaiate di formaggio grattato (metà sbrinzo e metà parmigiano) e 2 cucchiaiate di sbrinzo tagliato in dadolini.
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Ponete sul fuoco una casseruola piuttosto larga della capacità di un litro e mezzo, contenente mezzo litro di latte con 5 gr. di sale.
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Supponendo che abbiate 5 kg. di funghi.
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Cipolline conservate sotto acetoBollite per 5 minuti 2 chili di cipolline sbucciate, con acqua, sale e il sugo di 4 limoni; toglietele calde
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Dopo 5 o 6 minuti di lavorazione si toglie la foglia di lauro e si versa il composto su un marmo unto d'olio.
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(Dose per 5 o 6 persone)
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(Dose per 5 o 6 persone)
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(Dose per 5 o 6 persone)
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Per 4 o 5 persone, mettete in una catinella tre uova intiere, 2 rossi, 60 gr. di farina, un pizzico di sale (non tanto), ed un pizzico di zucchero.
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500 gr. di farina di castagne, si mette in una catinella e si condisce con 5 cucchiai d'olio fino e 5 grammi di sale. Sciogliete questa farina con un
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Pestare al mortaio, finissimamente, 260 gr. di mandorle dolci, già sbollentate e sgusciate, e 5 gr. di mandorle amare.
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S'intende che con questa dose potrà formarsi un dolce per 5 o 6 persone al massimo.
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Ingredienti: Burro gr. 500, zucchero fino 500, farina 250, fecola 250, uova intiere 5, rossi d'uova 9 e profumo di 2 limoni.
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Per 6 persone circa, prendi 450 gr. di farina, 200 di zucchero fino, 200 gr. di strutto e 5 uova.
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Questo impasto deve farsi almeno 5 ore prima di unirlo alla massa.
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Per 6 persone prendete 250 gr. di bel grano, mettetelo a cuocere in una casseruola con acqua fredda e abbondante, lasciatelo cuocere per 5 ore
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piuttosto grosse o 5 se fossero piccole.
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Mettete tutto in una casseruola e fate bollire 5 minuti schiumando sempre.
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Per ogni 5 chilogrammi di ghiaccio occorre mezzo chilogrammo di sale grosso pestato, ossia la metà di quello che si adopera per i gelati mantecati.
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Regolatevi come il gelato di limone, meno che nello sciropo spremete 5 aranci ed un limone, ma le scorze di quest'ultimo non vanno unite a quelle di
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Avrete già preparato uno sciroppo doppio molto aromatizzato di vaniglia nel quale immergete le castagne, lasciandovele senza bollire, non meno di 5 o
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In ultimo prendete il succo spremuto da tutte e tre le volte, e con gli 800 gr. di zucchero, di cui dissi sopra farete bollire per 5 minuti.
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Proporzioni: 1 kg. di zucchero ed un litro d'acqua far bollire alcuni minuti, unirgli 5 o 6 cucchiai di glucosio, far freddare e poi raschiarci
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tenerlo in infusione per 5 giorni aggiungendolo al
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Zucchero kg. 2,500 - Spirito litri uno e mezzo -Acqua litri uno e mezzo - Essenza di rose decigr. 5.
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Anice verde gr. 25 - Anice stellato gr. 12 - Fenoglio gr. 5 - Coriandoli gr. 5.
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China gr. 200, scorza d'arancio 65, cannella 30 garofani 8, macis 10, alcool raffinalo gr. 5, vino bianco pastoso gr. 50 zucchero raffinato gr. 5.
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L'acqua dev'essere molto bollente. Si mette il the nella tettiera, ci si versa su d'un tratto l'acqua bollente, si copre e dopo 5 minuti è fatto.
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Accademia della crusca
