per caso si forma poi una pellicola bianca | sopra | i funghi o sopra l'aceto è segno di fermentazione epperciò |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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per caso si forma poi una pellicola bianca sopra i funghi o | sopra | l'aceto è segno di fermentazione epperciò sgocciolateli e |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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preparino delle fette di pane raffermo | sopra | un piatto di portata, e vi si versino sopra le canocchie |
La cucina italiana della resistenza -
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pane raffermo sopra un piatto di portata, e vi si versino | sopra | le canocchie con il loro brodo, servendole a tavola cosi. |
La cucina italiana della resistenza -
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Pulite i carcioffi, tagliategli gli spini passandovi | sopra | il sugo di un mezzo limone, indi serviteli come sopra |
Nuovo cuoco milanese economico -
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sopra il sugo di un mezzo limone, indi serviteli come | sopra | facendo una concia d’olio, sale e pepe. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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al dieci. Si comincia col fiammifero 5 e passandolo | sopra | 4 e 3 lo si incrocia con 2; poi si prende il 7 e passandolo |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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4 e 3 lo si incrocia con 2; poi si prende il 7 e passandolo | sopra | 8 e 9 lo si incrocia col 10; indi il 3 vien passato sopra 4 |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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sopra 8 e 9 lo si incrocia col 10; indi il 3 vien passato | sopra | 4 ed il 6 è fatto incrociare coll'8. Il fiammifero 1 viene |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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incrociare coll'8. Il fiammifero 1 viene fatto passare | sopra | la croce 2/5 ed incrociato col 4, il 9 passa sopra la croce |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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passare sopra la croce 2/5 ed incrociato col 4, il 9 passa | sopra | la croce 8/3 ed incrocia col 6. Sono così formate le 5 |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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salata, colatela al crivello o al sedaccio, ponetelo | sopra | un piatto di rame, e ad ogni suolo mettetevi formaggio, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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una basciamella come al capitolo 19 n. 35, versatela | sopra | ai zucchetti accomodati, spolverizzandovi sopra poco pane o |
Nuovo cuoco milanese economico -
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versatela sopra ai zucchetti accomodati, spolverizzandovi | sopra | poco pane o formaggio trito, fateli tostare al forno o al |
Nuovo cuoco milanese economico -
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trito, fateli tostare al forno o al testo con fuoco sotto e | sopra | e serviteli che abbiano un color d’oro. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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Fate cascare dodici uovi come sopra, metteteli | sopra | d’un piatto, versatevi sopra una basciamella semplice |
Nuovo cuoco milanese economico -
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uovi come sopra, metteteli sopra d’un piatto, versatevi | sopra | una basciamella semplice (capitolo 29 n. 21), spolverizzate |
Nuovo cuoco milanese economico -
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un giambone di maiale per 16 giorni, in ogni modo come | sopra | N. 4; scolate via la salamoia, e versatevi sopra mezzo |
Cucina borghese semplice ed economica -
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modo come sopra N. 4; scolate via la salamoia, e versatevi | sopra | mezzo litro di spirito di vino, e dopo averlo lasciato 4 |
Cucina borghese semplice ed economica -
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averlo lasciato 4 giorni fatelo seccare come si è detto | sopra | N. 5. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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che resista al fuoco, versateci il composto, mettetelo | sopra | un fornello con fuoco sotto e sopra, e quando sarà |
La cucina di famiglia -
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Tenete le formette un cm. più alte e procedete come | sopra | con molta destrezza per non sciupare la forma. Dopo |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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zuccotti farciti al grasso. — Preparate dei zuccotti come | sopra | e una farcia come sopra con in più avanzi di carne tritati |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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— Preparate dei zuccotti come sopra e una farcia come | sopra | con in più avanzi di carne tritati fini e di buon gusto, |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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levandole il verde, imbianchitele come sopra, accomodatele | sopra | un piatto di rame con butirro e formaggio, poco pepe e sale |
Nuovo cuoco milanese economico -
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con testo in tortiera, al momento di servirle le versarete | sopra | buona sostanza e guarnitele con crostoni. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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di riscaldare il lesso nel brodo, potete metter le fette | sopra | una carta imburrata e scaldarle a fuoco dolce, sulla |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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di bilancio, l'onorevole ministro fa assegnamento | sopra | un miglioramento naturale nelle entrate di 10 milioni e |
XI legislatura – Tornata del 12 marzo 1872 -
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un miglioramento naturale nelle entrate di 10 milioni e | sopra | l'introduzione di 30 milioni d'imposte nel quinquennio. |
XI legislatura – Tornata del 12 marzo 1872 -
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per caso si forma poi una pellicola bianca | sopra | i funghi o sopra l'aceto è segno di fermentazione, epperciò |
Cucina borghese semplice ed economica -
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per caso si forma poi una pellicola bianca sopra i funghi o | sopra | l'aceto è segno di fermentazione, epperciò sgocciolateli e |
Cucina borghese semplice ed economica -
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uova sode estraendone intatti i rossi. Disporre i rossi | sopra | una poltiglia di patate e i bianchi sopra una poltiglia di |
La cucina futurista -
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Disporre i rossi sopra una poltiglia di patate e i bianchi | sopra | una poltiglia di carote. |
La cucina futurista -
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15 centimetri più o meno secondo il bisogno; postone uno | sopra | una tegghia indoratelo, versategli sopra una crema |
Cucina borghese semplice ed economica -
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postone uno sopra una tegghia indoratelo, versategli | sopra | una crema frangipane fredda (Vedi N. 1l8, creme); |
Cucina borghese semplice ed economica -
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frangipane fredda (Vedi N. 1l8, creme); allargata, fatele | sopra | una gratella con nastrellini dell'istessa pasta spianata |
Cucina borghese semplice ed economica -
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facendolo largo di 8 centimetri, a mo'di anello, ponetelo | sopra | alla gratella e crema, ben giusto, indorato, fate cuocere |
Cucina borghese semplice ed economica -
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spolverizzata di zucchero fatela ghiacciare, passatela | sopra | una pala rovente e divenuta lucida servitela. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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infarinateli e fateli cuocere al grasso bianco, montateli | sopra | un piatto con salvietta e serviteli con presemolo e salvia |
Nuovo cuoco milanese economico -
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e fritti alla grassa. Come pure si potranno cuocere come | sopra | e involgerli nella pastina facendoli friggere come sopra, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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aprano da se i frutti di mare, vengono semplicemente posti | sopra | una graticola su brage ardente; si mangia il contenuto con |
Manuale di cucina -
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con olio e succo di limone. Le ostriche aperte si pongono | sopra | una graticola, versando sopra ognuna alcune goccie d’olio |
Manuale di cucina -
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Le ostriche aperte si pongono sopra una graticola, versando | sopra | ognuna alcune goccie d’olio da tavola, succo di limone e |
Manuale di cucina -
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sobbollire 5 minuti prima di imbandirle. Vanno servite | sopra | una salvietta con limoni tagliati per mezzo. |
Manuale di cucina -
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con tartufi. — preparate e fate cuocere in ogni modo, come | sopra | n. 2, una o due beccaccie, tagliatele e servite sopra un |
Cucina borghese semplice ed economica -
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come sopra n. 2, una o due beccaccie, tagliatele e servite | sopra | un buon risotto (vedi n. 31, zuppe, oppure n. 17, |
Cucina borghese semplice ed economica -
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alla stamigna, mischiatene un po' col riso e versate | sopra | il resto e servite. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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colle stelle, è dunque questo: nei fenomeni di movimento | sopra | la terra, analizzati con sufficiente esattezza, si |
Problemi della scienza -
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che si mostrano ad una ispezione grossolana nel movimento | sopra | un corpo ruotante, p. es. sopra un vascello che descrive un |
Problemi della scienza -
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grossolana nel movimento sopra un corpo ruotante, p. es. | sopra | un vascello che descrive un cerchio ecc. |
Problemi della scienza -
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di sardelle, triglie, soglie. — Nettate e marinate come | sopra | N. 1 le sardelle, o triglie, o soglie, o altro pesce, |
Cucina borghese semplice ed economica -
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o altro pesce, finitele, friggetele e servitele come | sopra | N. 5. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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dalla sua imbianchitura e lasciateli raffreddare ponendoli | sopra | una tavola, levati questi potrete farne imbianchire altri |
Nuovo cuoco milanese economico -
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uni e gli altri, ponete in un vaso i cornetti e versatevi | sopra | la detta acqua che sia fredda, ponendo sopra i cornetti un |
Nuovo cuoco milanese economico -
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e versatevi sopra la detta acqua che sia fredda, ponendo | sopra | i cornetti un piccolo peso acciò questi restino al fondo e |
Nuovo cuoco milanese economico -
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6 millimetri, tagliatene uno ad anello come s'è detto | sopra | N. 42; posti in tegghia l'uno sull'altro con quella ad |
Cucina borghese semplice ed economica -
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di zucchero, riposti nel forno fateli ghiacciare passando | sopra | una fiammella ovvero passando sopra una pala di ferro come |
Cucina borghese semplice ed economica -
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ghiacciare passando sopra una fiammella ovvero passando | sopra | una pala di ferro come s'è detto sopra. Raffreddati |
Cucina borghese semplice ed economica -
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bene stagionate, e non molto grosse, e vi si scorge che | sopra | vi è stata data una mano di gesso con un poco di ocra |
La tecnica della pittura -
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spianato, è raschiato; poi si crede che vi sia passato | sopra | una mano di vernice un poco allungata, e questa asciutta vi |
La tecnica della pittura -
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Vi sono stati anche antichi Fiamminghi che hanno dipinto | sopra | delle tavole ingessate, e poi dorate, avendovi dato prima |
La tecnica della pittura -
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delle tavole ingessate, e poi dorate, avendovi dato prima | sopra | una mano di cera con un poco di biacca, e credo che questi |
La tecnica della pittura -
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6 millimetri, tagliatene uno ad anello come s'è detto | sopra | N. 16; posti in tegghia l'uno sull'altro con quello ad |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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di zucchero; riposti nel forno fateli ghiacciare passando | sopra | una fiammella ovvero passando sopra una pala di ferro come |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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ghiacciare passando sopra una fiammella ovvero passando | sopra | una pala di ferro come s'è detto sopra. Raffreddati |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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il piatto a bagno-maria | sopra | una casseruola colma d'acqua bollente. Coprite il piatto |
Come posso mangiar bene? -
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forno di campagna e lasciate cuocere il contenuto con fuoco | sopra | e sotto. |
Come posso mangiar bene? -
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Tirate una libbra di zucchero alla piuma, versatelo | sopra | una pietra di marmo, tagliatelo a piccoli pezzi, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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di marmo, tagliatelo a piccoli pezzi, incartateli come | sopra | ma con carta stratagliata nelle due estremità. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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sarebbe poterli cuocere a vapore), sgocciolateli bene | sopra | un panno, quando saranno freddi aggiustateli in un piatto e |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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quando saranno freddi aggiustateli in un piatto e versateci | sopra | la seguente salsa: |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Sopra | queste questioni, sopra ciò che io chiamerei il complemento |
X Legislatura – Tornata del 16 marzo 1869 -
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queste questioni, | sopra | ciò che io chiamerei il complemento del Ministero della |
X Legislatura – Tornata del 16 marzo 1869 -
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394, essa cade su un oggetto di ben diversa indole, | sopra | una bottiglia, sopra un mobile, sopra un cavallo. |
XI legislatura – Tornata del 24 aprile 1872 -
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su un oggetto di ben diversa indole, sopra una bottiglia, | sopra | un mobile, sopra un cavallo. |
XI legislatura – Tornata del 24 aprile 1872 -
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ben diversa indole, sopra una bottiglia, sopra un mobile, | sopra | un cavallo. |
XI legislatura – Tornata del 24 aprile 1872 -
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e 15 d'anice stellato, distillate e finite come s'è detto | sopra | N. 313. Badate che se galleggia sopra un po' d'es senza |
Cucina borghese semplice ed economica -
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finite come s'è detto sopra N. 313. Badate che se galleggia | sopra | un po' d'es senza potete raccoglierla passando sopra un po' |
Cucina borghese semplice ed economica -
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sopra un po' d'es senza potete raccoglierla passando | sopra | un po' di cotone, si fa allo stesso modo col seme del |
Cucina borghese semplice ed economica -
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di vite e fette di lardo, saldandole con filo; infilzate | sopra | spilloni, che si fermano ad uno spiedo, si fanno arrostire |
Manuale di cucina -
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il filo, si pone ogni singolo uccello coll’involto di lardo | sopra | una fetta di pane crostata nel burro, versandovi sopra il |
Manuale di cucina -
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sopra una fetta di pane crostata nel burro, versandovi | sopra | il sugo. |
Manuale di cucina -
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(Vedi N. 26 delle zuppe). Ovvero, fatta una farcia come | sopra | per le cipolle al magro, aggiungete ad essa degli avanzi di |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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di tagliatelli al sugo. — Fate della pasta come si è detto | sopra | N. 33, spianatela e tagliatela in tanti nastri larghi 2 |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in tanti nastri larghi 2 centimetri, metteteli gli uni | sopra | gli altri e ritagliateli per lungo. Cotti teneri nell'acqua |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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ritagliateli per lungo. Cotti teneri nell'acqua salata (V. | sopra | N. 33), sgocciolateli e metteteli in 2 litri di buon sugo; |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Scegliete uno dei suddetti preparati per i croccanti (Vedi | sopra | N. 51), od una crema pasticciera un po' spessa, o come |
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N. 51), od una crema pasticciera un po' spessa, o come | sopra | per i beignets di semola; formatene tante pallottole grosse |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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prima umidite; velatele bagnandole in una pasta fatta come | sopra | N. 52; friggetele croccanti, di color dorato e servitele |
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questa pasta delle coronette od altri scherzi, infilzateci | sopra | dei pignoli intieri, metteteci sopra una carta e fatele |
Nuovo cuoco milanese economico -
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scherzi, infilzateci sopra dei pignoli intieri, metteteci | sopra | una carta e fatele cuocere al forno stemperato, cotte |
Nuovo cuoco milanese economico -
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carta e fatele cuocere al forno stemperato, cotte montatele | sopra | una salvietta o carta e servitele. |
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