6. Timballa di maccheroni alla financière.
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2. Maccheroni al parmigiano.
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23. Timballa di maccheroni alla Napolitana.
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24. Timballa o crostata piena di maccheroni.
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Maccheroni o Spaghetti alla napolitana
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Maccheroni con sarde alla sicil.na
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Crocchette di tagliatelle, di spaghetti o di maccheroni
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Pasticcio di maccheroni alla romana
Pagina 230
99. Maccheroni ripieni.
Pagina 085
107. Maccheroni al burro.
Pagina 090
623. Pasticcio di maccheroni.
Pagina 305
Besciamella liquida per salse, maccheroni, ecc.
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Id. di maccheroni alla napoletana
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Timballa di maccheroni alla napoletana
Pagina 318
Maccheroni alla napoletana.
Pagina 019
MINESTRE MINESTRONI MACCHERONI RISOTTI ECC.
Pagina 055
Maccheroni con l'estratto di carne.
Pagina 084
Maccheroni con le cipolle.
Pagina 088
Maccheroni in salsa bianca.
Pagina 088
Pasticcio bianco di maccheroni.
Pagina 091
Maccheroni dolci con la ricotta.
Pagina 098
Frittata con i maccheroni.
Pagina 152
Uova fritte ai maccheroni.
Pagina 161
62. Maccheroni alla napoletana.
Pagina 050
577. Pasticcio di maccheroni.
Pagina 252
Intendo per minestre lunghe i maccheroni,
Pagina 053
Pasticcio di cappelletti o maccheroni.
Pagina 054
Maccheroni col ripieno.
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Maccheroni o pasta avanzata arrostiti.
Pagina 057
Maccheroni o pasta avanzata arrostiti
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24. MACCHERONI ALLA NAPOLETANA
Pagina 050
47. Stuffato d’agnello coi maccheroni
Pagina 061
227. - Maccheroni al sughino.
Pagina 092
Ingredienti: Acqua, sale, maccheroni, burro, sugo, formaggio, noce moscada.
Pagina 092
395. - Timballo di maccheroni alla milanese.
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56. Maccheroni alla francese
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57. Maccheroni alla napoletana
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58. Maccheroni alla bolognese
Pagina 050
146. Maccheroni colla balsamella
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215. Pasticcio di maccheroni
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Minestra. Maccheroni alla francese, N. 56.
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Con avanzi d'arrosto. Si cuociono dei sottili maccheroni; si fa rinvenire nel burro prezzemolo e rimasugli d'arrosto triti finamente, mescolandovi
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Pasticcetti di maccheroni.
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Maccheroni al pomodoro.
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III. „ „ coll'intonaco di maccheroni o di tagliatelle.
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Lo stampo intonacato di maccheroni si riempie in genere colla stessa pasta tagliata a pezzetti e mista con un ragoût di carne o con della besciamella
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Maccheroni alla Ritulié.
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Pasticcio di Maccheroni a mezza sfogliata.
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Maccheroni al giambone ossia all’inglese.
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Pasticcio di maccheroni
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