Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: pomodoro

Numero di risultati: 808 in 17 pagine

  • Pagina 2 di 17

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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3 occorrenze

405. POLLO AL POMODORO: Un pollo di 750 gr.; una cipolla; 4 pomodori; olio e burro.

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485: SPINACI AL POMODORO: Un chilo di spinaci; 500 gr. di pomodori; latte; parmigiano; burro.

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495. CAVOLFIORI AL POMODORO: Un cavolfiore; 4 pomodori; olio

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Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi

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3 occorrenze

3.° Con burro, un poco d’olio e sugo di pomodoro.

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Potrete anche aggiungervi un po’di sugo di pomodoro, se vi aggrada.

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Fagiolini in erba al pomodoro, 89.

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Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

al burro, gratinati, al sugo, al pomodoro, fritti all'olio,

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Cucina di famiglia e pasticceria

279909
Giaquinto, Adolfo 10 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
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Quando l'umidità del vino è scomparsa, aggiungete una cucchiaiata di salsa di pomodoro, oppure pochi pezzi di pomodoro pelati, e quando questi sarano

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Fate cuocere bene il pomodoro, e nel frattempo lessate gli spaghetti in abbondante acqua e sale. Appena cotti ma non troppo sgrondateli accuratamente

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Fate rosolare il pisto, quindi aggiungetegli una discreta quantità di pomodoro in pezzetti, senza pellicole e senza semenze. Condite con un po' di

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Continuate a mischiare sul fuoco e quando il vino è consumato e che il pollo è ben rosolato, aggiungete qualche pezzetto di pomodoro pelato e senza

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Mandate insieme una salsiera di sugo d'umido o di pomodoro.

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Se p. es. aveste del sugo di carne, ma senza pomodoro, potrete aggiungerne un poco.

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Conserva nera di pomodoro per uso casalingo

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Scegliere preferibilmente del pomodoro cosidetto casalino quello cioè coltivato all'asciutto.

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Per fare il pomodoro in bottiglie

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Non adoperate mai recipienti di rame o di altro metallo per raccogliere il pomodoro passato, poichè l'acidità del pomodoro al contatto dello stagno o

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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

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Lazzari Turco, Giulia 4 occorrenze
  • 1947
  • Casa Editrice G. B. Monauni
  • Trento
  • cucina
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Se ometterete il pomodoro, che non è indispensabile, farete delle scaloppine semplici.

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di maiale col pomodoro, col ramerino

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di pomodoroSalsa di pomodoro più fina

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di vitello al pomodoro

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Il talismano della felicità

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Boni, Ada 2 occorrenze

Si condisce con sale e pepe e si lascia cuocere mescolando di quando in quando. Se si adopera pomodoro fresco non occorre bagnarlo con acqua, se si

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rosolati con circa un chilogrammo di pomodoro fresco, accuratamente lavato, fatto in pezzi e privato dei semi, oppure, quando non è la stagione del

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La cucina di famiglia

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9 occorrenze

1. - Conserva liquida di pomodoro.

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2. - Conserva di pomodoro a pani.

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19. - Sugo semplice di pomodoro.

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25. - Intingolo di pomodoro coi funghi.

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24. - Intingolo di pomodoro.

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26. - Salsa di pomodoro.

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3.° Con burro, un poco d'olio e sugo di pomodoro.

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Quando avranno tirato il burro, fatele cuocere bagnandole colla salsa di pomodoro del Num. 26.

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Invece del sugo di pomodoro, taluni vi mettono un poco di vino bianco.

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La cucina italiana della resistenza

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Zamarra, Emilia 2 occorrenze
  • 1943
  • Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
  • Milano
  • cucina
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Vanno conditi con del burro fuso e con la salsa di pomodoro.

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77. SALSA DI POMODORO

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 2 occorrenze

Mancando il sugo di carne, può supplire discretamente il sugo o la conserva di pomodoro.

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4° Con burro, un gocciolo d’olio appena e sugo di pomodoro o conserva.

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Manuale di cucina

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Prato, Katharina 2 occorrenze

Riso al pomodoro.

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Oppure: Si scioglie un po’ di conserva di pomodoro in brodo od acqua calda e si prepara una salsa come quella di pomodoro fresco, con che si

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 9 occorrenze
  • 1904
  • Tipografia Emiliana
  • Venezia
  • cucina
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a) semplicemente con burro e parmigiano ovvero con burro, parmigiano e salsa di pomodoro;

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Condite gli agnellotti con burro, formaggio e pomodoro.

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19. Uova affogate nella salsa di pomodoro. — Preparate una buona

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Foglie di cavolo ripiene di carne cotta, col pomodoro. Preparate un buon hâché di carne cotta, diluite con un uovo e un po' di brodo, empite le

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e il sale necessario, fate sobbollire lentamente. Potete unirvi anche un po' di salsa di pomodoro.

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Melanzane nella salsa di pomodoro. Tagliate a fette, senza mondarle, alcune melanzane violette di qualità finissima e fatele rosolare nel burro con

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Col pomodoro. Soffriggete nel burro una grossa cipolla trita finissima, aggiungetevi della buona salsa di pomodoro (vedi pag. 29) e lasciate

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40. I1 pomodoro (Solanum lycopersicum).

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24. Marmellate dolci di pomodoro (Love-applejam).

Pagina 775

«Topolino» 1, Vol. I (1 Aprile 1949)

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AA. VV. 2 occorrenze

MERAVIGLIOSO! MAGNIFICO! QUESTO RUBINO È PIÙ GROSSO DI UN POMODORO!

HAI DETTO CHE QUEL RUBINO È GROSSO COME UN POMODORO, SORA TARTARUGA?

La Stampa

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AA. VV. 1 occorrenze

SPAGHETTI «Al mattino mi piacerebbe lasciarmi svegliare dal profumo di spaghetti al pomodoro» (Marco Mazzocchi).