Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: bagnati

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 BAGNATI  LE LABBRA.
quel fuoco ... saran  bagnati  come passerotti...
versandola, quando è fredda, sopra ad alcuni savoiardi  bagnati  nel rosolio.
quelli indicati a pag. 65 N.° 23. Si servono con ragoût  bagnati  col sugo.
che hanno inizio o termine fuori di Europa o dei paesi  bagnati  dal Mediterraneo, la prescrizione si compie col decorso di
e cotti ristretti con vini banchi nostrani o forestieri e  bagnati  con sostanze.
 Bagnati  soltanto con un po' di sugo ridotto a fior di latte ed un
man mano i pezzi  bagnati  in recipiente come un tegame, un piatto concavo, o altro
e presentate su grossi dischi di mela punteggiati di noce e  bagnati  nel vino Freisa.
che hanno inizio o termine fuori di Europa o dei paesi  bagnati  dal Mediterraneo, la prescrizione dei diritti indicati nei
pane. Ingredienti: Pani tagliati a fette e  bagnati  nel latte 3 (circa 100 gr.), un pezzetto di burro come
aspic. Fagiani, pernici ed altri simili vengono lardati, e  bagnati  durante la cottura con burro e brodo; trinciati che siano,
il capretto riescono bene allo spiedo, bene lardellati e  bagnati  con un po’ di burro. Per il coniglio farete bene aggiungere
delle fette di pan di Spagna o dei savoiardi leggermente  bagnati  nel rosolio; ma se volete renderla ancor più grata,
400 gr. di fegato di vitello. Unitevi 3 pani, senza crosta,  bagnati  nel latte, spremuti e passati, un bel pezzetto di burro e 2
150 gr. di grasso di rognone, ela midolla di 2 piccoli pani  bagnati  nella panna o latte e bene spremuti, unitevi pepe, sale, un
si trova là persona: stato del cuore, se mani o piedi sono  bagnati  (e quindi molto conduttori) oppure se sono relativamente
pergamanata esattamente del diametro interno del barattolo  bagnati  bene nell'alcool ed applicati sulla marmellata, e poi un
quello di nettare i vetri con tamponi di carta di giornale  bagnati  e ben spremuti, asciu gando poi con altri giornali prima e
Oggi è un ammasso di tappezzerie ammuffite, di velluti  bagnati  dall'acqua piovana.
Si raschiano gli strati epidermici superficiali dopo averli  bagnati  con acqua, o, meglio, con acqua e sapone, e poi si
cuocetevi molto adagio (2-3 ore) i finti uccelli, tenendoli  bagnati  con del buon sugo e coperti. Alla fine potete unirvi un po'
limone e 5 tuorli, s’aggiungono le briciole di 3 a 4 panini  bagnati  nel fior di latte, nonchè la neve di 3 chiare. Se ne colma
d'argento, fateli cuocere a fuoco dolce alla graticola  bagnati  colla sua marinatura, serviteli con sostanza ben bollente,
cotti in piccoli stampi pure in forma di coni tronchi e  bagnati  con dello sciroppo di zucchero, con sugo di arancio,
e di amaretti infranti e dei quadretti di frutta candite  bagnati  con un poco di rhum.
crudo Nro. 1 (pag. 42) si formano a mezzo di 2 cucchiai  bagnati  nell'acqua bollente dei gnocchetti o pallottole della
se ne intagliano degli anelli, crescenti o rotondini, che  bagnati  di chiare d’uovo e cosparsi di cumino (kümmel) e sale si
e cipolla per farli arrostire con forte calore di sopra,  bagnati  e cosparsi spesso di grasso e briciole. Si versa in fondo
ben lavato e pulito dagli ossicini, aggiungetevi 2 pani  bagnati  nel latte e bene spremuti, un pezzetto di burro, il sale
molto salati ed asciutti si avvolgono spesso in lini  bagnati  nella birra. Piccoli pezzi di formaggio si coprono con una
in un piatto sul cui fondo avrete messo crostini di pane  bagnati  nel latte e fritti nel burro.
i calamai, le seppie, le alici ed i lattarini non vanno  bagnati  ma infarinati soltanto. Così dicasi per i gamberini.
in acqua fresca, fateli sgocciolare un poco, e tuttora  bagnati  metteteli in un tegame con olio, sale, pepe, cipolla
grande divario che presentano i colori  bagnati  da quando sono asciutti, rende difficilissima la ripresa
in forma di spirale entro una tortiera unta di burro e  bagnati  con un pochino di panna o di latte. Durante la cottura, che
zucchero s'aggiungono, mescolando, le briciole di 3 panini  bagnati  col fior di latte, 7 deca di mandorle, sottilmente tritale,
in fette, che avrete fatti saltare al momento con burro e  bagnati  con qualche cucchiaio di salsa vellutata e di vino Madera;
del prezzemolo. Se ne formano colle mani o con due cucchiai  bagnati  nell’acqua delle pallottole grandi come noci, cuocendole
poi sovrapponetevi uno strato di crema ed uno di savoiardi  bagnati  nel rosolio. Anche nelle scannellature della forma ponete
tenere sempre pronti alla portata di mano degli stracci  bagnati  per soffocare prontamente l’incendio nel caso di trabocco