A2:Un ottimo acciaio che si può temprare ad aria, è più duro dell'M2 e del D2,ma con una resistenza minore all'usura. Può andar bene per i coltelli
tecnica
utilizzano 1070°C si avrà una minore tenuta del filo ma maggiore resistenza all'ossidazione.
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IIl soddisfare più basso del carbonio (minore di 5%) che le marche di 440 serie questo acciaio estremamente delicatamente ed esso non tiene bene un
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Accademia della crusca
