Le case per giovinette sono esclusivamente dedicate all'istruzione, e ai lavori famigliari.
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boys, veri villaggi interi o colonie dedicate ai ragazzi disgraziati dove son tenuti a gruppi come in propria famiglia, imparano a far i calzolai
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dedicate alla Madonna della Neve e in certe “strade della neve” che collegavano i luoghi di produzione a quelli di consumo. A Verona il ghiaccio
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